معدات معالجة الخضروات: حلول آلية لتوفير العمالة

وصف المنتج

مناسب بشكل رئيسي للخضروات مثل البصل الأخضر، الكرفس، السبانخ، الخس الروماني، اللفت الصيني، الثوم المعمر، الكزبرة، وخلافه من الخضروات التي تُغسل أو تُطهى عادةً بكاملها.

1. يستخدم غسلاً مستمراً مع دوران مجزأ للماء، مما يوفر الماء ويمنع التلوث الثانوي من مياه الصرف.

2. غسل الحمام البخاري الممتد يزيل الأوساخ بفعالية من جذور الخضروات؛ ورشات الشطف تضمن تنظيفاً شاملاً دون زوايا ميتة.

3. يتميز بتصميم سريع التحرير لسهولة وسرعة التركيب والتنظيف والنقل.

4. تكون آلات الغسيل والتجفيف بالهواء موصولة بنظام سلسلة متكامل لمنع تلف الخضروات أثناء النقل.

5. مزود بأربع مصابيح تعقيم بالأشعة فوق البنفسجية (اثنتان فوق المواد واثنتان تحتها) لتدمير البكتيريا والكائنات الدقيقة المتبقية على السطح بعد الغسيل، مما يضمن النظافة وسلامة الأغذية.

6. يكون السنديل التوجيهي سريع الإطلاق، ويمكن رفع السلسلة، مما يسمح بتنظيف شامل للرواسب داخل خزان الغسيل.