1. ການວາງແຜນແບ່ງສັນຍາແບບສະຫຼາດ
ການອອກແບບຂະບວນການເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວກາງເປັນຂະບວນການທີ່ສັບສົນ ແລະ ຕ້ອງການການວາງແຜນ ແລະ ການປັບປຸງຈາກຫຼາຍມຸມມອງຢ່າງລະອອຍ. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ການຈັດແບ່ງບໍລິເວນເຮັດວຽກຢ່າງເໝາະສົມແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ. ຕາມຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານສະເພາະ, ບໍລິເວນເຮັດວຽກຄວນໄດ້ຮັບການຈັດແບ່ງຢ່າງເໝາະສົມເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ, ປະສິດທິພາບ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມ. ປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ ພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວ, ການຈັດວາງເຄື່ອງຈັກ, ແລະ ທາງຍ່າງຂອງພະນັກງານຄວນໄດ້ຮັບການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງລະອອຍ. ການປັບປຸງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການດຳເນີນງານໂດຍລວມໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
2. ການເລືອກ ແລະ ການຈັດວາງເຄື່ອງຈັກ
ການເລືອກ ແລະ ການຈັດວາງເຄື່ອງຈັກກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນບໍ່ຕ່າງກັນ. ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະເລືອກເຄື່ອງມືໃນການປຸງແຕ່ງທີ່ມີມາດຕະຖານ ແລະ ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການໃນການດຳເນີນງານ, ເຊັ່ນ: ໜ່ວຍປຸງແຕ່ງອາຫານ, ລະບົບເຢັນ, ແລະ ເຄື່ອງມືກຽມວັດຖຸດິບ. ເຄື່ອງຈັກຄວນໄດ້ຮັບການຈັດວາງໃນລັກສະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການປົນເປື້ອນຂ້າມ ແລະ ສົ່ງເສີມປະສິດທິພາບຂອງຂະບວນການເຮັດວຽກ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ມັນຕ້ອງສາມາດສະໜັບສະໜູນການຜະລິດໃນຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ມີປະສິດທິພາບເພື່ອເພີ່ມຄວາມສາມາດໂດຍລວມ.
3. ການປັບປຸງຂະບວນການເຮັດວຽກ
ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຂະບວນການເຮັດວຽກ ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຈຳເປັນໃນການອອກແບບຄົວໄຟຟ້າ. ຂຶ້ນກັບລັກສະນະຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ, ຄວນຈະມີການພັດທະນາ ແລະ ປັບປຸງຂະບວນການປຸງອາຫານທີ່ເໝາະສົມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ປັບປຸງປະສິດທິພາບໃນການຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີການດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ - ເຊັ່ນ: ການລ້າງມື ແລະ ການດຳເນີນການສະອາດແບບປົກກະຕິ - ຕ້ອງຖືກບັງຄັບໃຊ້ເພື່ອຮັກສາຄວາມສະອາດຕະຫຼອດຂະບວນການ.
4. ການຈັດການ ແລະ ຝຶກອົບຮົມພະນັກງານ
ການຈັດການ ແລະ ຝຶກອົບຮົມພະນັກງານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ກໍ່ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນ. ລະບົບຝຶກອົບຮົມທີ່ດີຄວນຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເພື່ອຍົກສູງທັກສະໃນການດຳເນີນງານຂອງພະນັກງານ. ຄວາມຮັບຜິດຊອບ ແລະ ຂັ້ນຕອນຂອງວຽກງານຕ້ອງຖືກກຳນົດຢ່າງຊັດເຈນ, ແລະ ວິໄນໃນການດຳເນີນງານຄວນໄດ້ຮັບການເສີມຂະຫຍາຍ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຄວາມເຂົ້າໃຈດ້ານສຸຂອນາໄມຂອງພະນັກງານຕ້ອງໄດ້ຮັບການເສີມຂະຫຍາດເພື່ອຮັບປະກັນສະພາບແວດລ້ອມການປຸງອາຫານທີ່ສະອາດ ແລະ ເປັນລະບຽບ.
5. ການຈັດການທີ່ອີງໃສ່ຂໍ້ມູນຂ່າວສານ
ການດິຈິຕອລຊີເຊຊັນເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງການອອກແບບຫ້ອງກິນເຊິ່ງທັນສະໄໝ. ໂດຍການປະຕິບັດລະບົບການຄຸ້ມຄອງອັດສະລິຍະ, ລັດຖະບານສາມາດຕິດຕາມ ແລະ ຄວບຄຸມການຜະລິດ, ການກວດສອບຄຸນນະພາບ, ການຈັດສົ່ງ ແລະ ອື່ນໆໄດ້. ການວິເຄາະຂໍ້ມູນສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງຂະບວນການເຮັດວຽກ ແລະ ພັດທະນາປະສິດທິພາບໃນການດໍາເນີນງານ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມແທ້ຈິງໃນການຄຸ້ມຄອງການຜະລິດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນຂໍ້ມູນທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປັບປຸງຂະບວນການໃນອະນາຄົດ.
ສະຫຼຸບ
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ການອອກແບບຂະບວນການເຮັດວຽກຂອງຫ້ອງກິນຕ້ອງການວິທີການທີ່ສະຫຼົບກັນ - ລວມມີການວາງແຜນບ່ອນຕັ້ງ, ການຈັດສີເຊິ່ງເຄື່ອງມື, ການປັບປຸງຂະບວນການ, ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານ, ແລະ ການຄຸ້ມຄອງດິຈິຕອລ. ພຽງແຕ່ການແກ້ໄຂບັນຫາໃນທຸກຂົງເຂດເຫຼົ່ານີ້ເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນປະສິດທິພາບ, ປອດໄພ ແລະ ສະອາດແທ້ໆ.