Description du produit
La machine à désosser la viande surgelée est conçue et fabriquée selon une technologie internationale avancée, offrant une structure rationnelle, un hachage précis et une grande efficacité de travail. Elle joue un rôle essentiel dans la chaîne de transformation des produits carnés.
Cette machine permet de découper des blocs de viande surgelés ou frais, de la graisse et d'autres matières premières en cubes de taille souhaitée. En ajustant la grille de lames, l'utilisateur peut également produire des lamelles ou tranches de viande. La taille des dés de viande dépend du nombre de lames présentes dans la grille de coupe.
Nos modèles YC-RD400 et YC-RD600 conviennent aux usines de transformation de la viande de grande, moyenne et petite taille. Des versions sur mesure peuvent être développées selon les besoins spécifiques des utilisateurs.