EN
А ногоо угаах машин хоол хүнсийн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлд ашиглагдах зориулалттай, дагуулах цахилгаан хөдөлгүүртэй төхөөрөмж нь ач холбогдолтой алхам юм. Хувийн угаалгын төхөөрөмжүүдтэй харьцуулж үзвэл, түүнд цэвэрлэх, үйлдүүлэх ажилбаруудыг хийх нь хүндрүүлдэг, харин түүн доторх хөдөлгүүрт цахилгаан хөдөлгүүртэй төхөөрөмж нь ажилтнуудад гадаад хүч хэрэглэхгүйгээр дотоод цахилгаан хөдөлгүүртэй хэсгийг үүрдүүлж, үлдэц, боолуур, органик бодисууд ихтэн цуглуулдаг газруудад шууд хандаж болдог. Өдөрт олон тооны шинэ жимс, ногоо боловсруулдаг хоол хүнсийн үйлдвэрлэлийн газруудад түүн доторх хөдөлгүүрт цахилгаан хөдөлгүүртэй төхөөрөмж нь лукс — бүүр хүндрүүлдэг, харин практик шаардлага юм.
Энэ статт нь үүрд хөдөлгөөнт цахилгаан хэлхээ бүхий ногоо угаагч машинны үндсэн бүтцэн давуу талуудыг судалж, хүлцнүүр устгах үйлдлийн үр дүн шууд машинны дизайнд хамаарахын учрыг тайлбарлаж, мөн ногоо угаагч машиннаны орчин үеийн хоол хүнсний боловсруулалтын шугамд хэрхэн багтаж, үйлдлийн стандартуудад нийцэж буйг тодорхойлж буй. Та үүрд бүхий үйлдвэрийг шинэчлэх гэж буй, эсвэл шинэ үйлдвэрлэлийн бүрдүүлэлтийг төлөвлөж буй — аль ч тохиолдолд ногоо угаагч машиннаны онцлог шинж чанаруудыг ойлгох нь зөв техник тоногтой тавих шийдвэр гаргахад үлбүтнэ.
Ногоо угаагч машинд үүрд хөдөлгөөнт цахилгаан хэлхээний үүрэг
Үүрд хөдөлгөөнт цахилгаан хэлхээний дизайн юу хийдэг вист
Энэ ногоо угаах төхөөрөмжид үүрдүүлж болдог хэлхээ нь зөвхөн төхөөрөмжийн доторх бүтэцтүүн хэсгүүдийн гипиенитын удирдлагын хувьд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, амьсгалын хувьд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Стандарт ногоо угаах төхөөрөмжид дамжуулагч хэлхээ төхөөрөмжийн бүтэн дотор тогтмол байрладаг, ийнхүү хэлхээний доод талын хүрээ ба түүний ойролцоох хүрээг гүнзгий угаах нь үлэмж хүнд бөөртөг. Үүрдүүлж болдог хэлхээний дизайн нь түүнцүүн өөрчлөлт хийдэг. Ажилтнууд механик аргаар хэлхээний хэсгийг үүрдүүлж, ногоо угаах төхөөрөмжийн дотоод гадаргууг бүтнээр нь ил тавих боломжтой, ийнхүү төхөөрөмжийг хугацаа алдахгүй, тусгай хэрэгсэл ашиглахгүйгүүр бүтнээр нь угаах боломжтой.
Ногоо угаах төхөөрөмжийн энэ арга нь угаалтын үр дүнг ч улучшает. Хэлхээ тохирох өнцгөөр ба таталттай байх үед ногоонууд усны бүс дотор тогтмол хурдтай хөдлөдөг, ийнхүү ногоонуудын бүрд бүх ногоо угаах төхөөрөмжийн шүүдүүр ба бөмбөлөгт угаалтын системд хангалттай үлдэх боломжтой. Ийнхүү ногоо угаах төхөөрөмж нь ногоонуудыг түүнцүүн дамжуулж, цуг угаалтын гүнзгий бүтнээр нь хангаж, нэг интеграцилан механизмд хоёр үүрэг гүйцэтгэдэг.
Материал БА ХУДАЛДАН АВАЛТЫН АСУУДЛУУД
Хоолны зүйлсийн хувьд хэрэглэх гоод бүтэцтэй нүүрсний хэлхээ тавигдаж болдог нүүрсний хэлхээтэй нүүрсний угаалгын төхөөрөмж нь ихэнхдээ хоолны зүйлсийн хувьд хэрэглэх гоод бүтэцтэй төмөр-никель хавтгай, хүрд, саван дээр бүтээдгүү. Энэ материал сонголт нь нүүрсний угаалгын төхөөрөмжийн урт хугацааны усны харилцан үйлчлэл ба давтамдаа ариутгагч бодисуудын нөлөөлөлд төвөгтүн төрүүлэх коррозийн тулд хамгаалж өгдгүү. Хэлхээний холбосууд нь хурц ирмүүд юм ухааны цорго бүтэцтэй бүтээдгүү, түүн дотор бохирдойн хуримтлагдаж, угаалгын үед устгахад хүнд бүтэцтэй бүтэцтэй бүтээдгүү, үүн нь нүүрсний угаалгын төхөөрөмжийн ангилалд тодорхойлогдож буй хялбархан бохирдойн устгах зорилготой шууд холбоотой.
Хялбархан бохирдойн устгах ба хоолны аюулгүй байдлын нөлөө
Нүүрсний угаалгын төхөөрөмжид бохирдойн устгах яачин чухал?
Хүнсний боловсруулалтад ашиглагддаг төмөр хоолойн угаалгын машинд үлдэц устгах нь хамгийн чухал үзүүлэлтүүдийн нэг юм. Хөрс, хорхойн хордуулах бүтээд, биологийн бүтээд, гадаргуугийн бохирдлуудыг шинэ тариалан бүтээдийн дараа бүтээдийн дараагийн боловсруулалт эсвэл хайрцаглах үед тогтмол устгах шаардлагатай. Үлдэц устгаж чадахгүй угаалгын машинаас хүнсний аюулгүй байдлын асуудал үүсдэг, мөн хүнсний гигиена дүрэмд нийцүүлж ажиллахад хүндрэл үүсдэг. Төмөр хоолойн угаалгын машина нь бөмбөлөг угаалга, сүүдэр угаалга, бүтээдийн бүх талд угаалгын үйлдлийг хүртэл хүртүүлдэг зөөвүүр системийн хослолын тусламжтайгаа үлдэц устгах асуудлыг шийдвэрлэндэг.
Хялбар хүлцэлдүүр тайгаруулалтын функцийн үйлдлийн хамрах хүрээ нь машинд өөртөө ч нөхцөлзүйн бүрдүүлж буй. Нүүрсний дараа ажилчид нь ногоо угаалгын машинийн дотоод хэсгийг хурдан, бүтнээр цэвэрлэх ёстой, үүнээс бүтээдүүр хоорондын холбогдмүүр үүсэхийг саархуулж. Тогтмол хэлхээ бүхий ногоо угаалгын машины хувьд түүнээс шалтгаалан цэвэрлэх үйлдлийн хугацаа урт болой, бүтнээр цэвэрлэх нь хийгсэд. Хүлцэлдүүр хэлхээний функцтэй ногоо угаалгын машинд дотоод хэсгийг хүлцэлдүүр хэлхээг үүрдүүрлэн үүрдүүрлэн хүртүүлж, цэвэрлэх үйлдлийн хугацаа хоромхонд цөөнхөн хугацаанд бүтнээр гүнзгүй цэвэрлэх болой, хоол хүнсний аюулгүй байдлыг ба үйлдлийн үр ашгийг дэмжинэ.
Бөмбөлөг ба шүүрт системийн интеграци
Энэ ангилалд хамгийн үр дүнтэй нүүрсний угаалгын машина нь дүүрэн хөдөлгөөнт цэпүүртэй, өндөр даралттай шүүрүүлэх ба бөмбөлөг үүсгэх системтэй хослодог. Нүүрсний угаалгын машина нь агаарын бөмбөлөг ашиглан усыг хөдөлгөөнд оруулж, нүүрсний гадаргуугаас хаягдмал бүтээгдхүүний үлдэцсийг тавигдуулж, физик гэмтэл үүсгүйнэ. Нарийн төвөгтэй гадаргуу бүхий мөчирт нүүрсний угаалгын машина нь усны савнаас гарах үед нүүрсний бүтээгдхүүнийг шүүрүүлж байна. Энэ хоёр үйлдлийн нүүрсний угаалгын машина нь тун хүчтэр нүүрсний навчт нүүрсний бүтээгдхүүнийг ба зүрхний нүүрсний бүтээгдхүүнийг чинь гүнзгий угаалж байна. Хялбар хөдөлгөөн ба зориудаа шүүрүүлэх нь нүүрсний угаалгын машинаны үйлдлийн туршлагын хувьд үлдэцсийн бүх төрлүүдийн хувьд тохиромжтой.
Коммерциал хоол хүнсний боловсруулалтын шугамд ажиллах тохиромж
Бүтээмж ба шугамд интеграция
Хоолны нөмрөг хүлээн авах үйлдвэрт тасралтгүй ажиллахын тулд хүнд бараа зөөх цэцэрлэгт хүлээн авах машин бүтээж, цэцэрлэгт хүлээн авах машины ганц хүнд бараа зөөх цэцэрлэгт хүлээн авах машин нь хайлан оршуулалт, шарлалт, бүрэлдүүлэлт зэрэг тоног төхөөрөмжүүдтэй дараалан бүтээмжлэхүүн үйлдвэрлэлийн урсгалыг бүтээж, цэцэрлэгт хүлээн авах машины үйл ажиллагаа нь цэцэрлэгт хүлээн авах үйлдлийг үр дүнтэй гүйцэтгэж, доод холбоосын үйлдлүүд нь хүн төрөлхтний үйлдлийн өмнөх угаалт хийх шаардлагагүй, тогтмол цэцэрлэгт хүлээн авах үйлдлийн үр дүнг авчирдаг. Энэ интеграци нь хүний хүчний шаардлагыг бууруулж, нийт үйлдвэрлэлийн хурдыг сайжруулж, ийнхүү хэмжээний хоолны нөмрөг хүлээн авах үйлдвэрт гол анхаарал төвлөрүүлж буй чухал асуудал юм.
Бөөрүүн угаалгын төхөөрөмж нь хувьсах оролт хэмжээг боловсруулахын тулд зохион бүтээдгүй. Спинат зэрэг хөнгөн бүтээдүүн эсвэл морьт үнэртүүн зэрэг нягт бүтээдүүн боловсруулах үед бөөрүүн угаалгын төхөөрөмжийн усны урсгал ба дамжуулагчийн хурдны тохиргоо үүнд харгалзан өөрчлөгдөн, тухайн цэвэрлэх шаардлажуудыг хангана. Энэ нь төхөөрөмжийн нэгэнт хүчтүүн хувьсах бүтээдүүнийг долоо хоногт бүх төрлийн бүтээдүүн боловсруулдаг үйлдвэрүүдийн хувьд олон талаас полез хөрвүүлэлт болгож өгдөг.
Засвар үйлчилгээний үр дүнтүүлэлт ба ажил зогсох хугацааны бууруулалт
Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн угаалагч хэлхээний үйл ажиллагаа хөнгөвчлөх нь түүний үйл ажиллагаа хангамжийн төлөвлөлтөд үзүүрлэг нөлөө үзүүлд. Хэлхээний хурдан дарга үүрд, хувиргах үед угаалагч хэлхээний үндсэн цэвэрлэх ажил нь хуучин загварын угаалагч хэлхээний харьцуулалтад илүү бүрхүүлтүүд. Угаалагч хэлхээний гүнзгий дотоод цэвэрлэх ажил нь стандарт шифт хоорондын зогсолт үед хийгдд, урт хугацааны ажиллах чадварын алдагдал шаарддаггүй. Энэ нь шууд өдөртөө илүү их бүтээмжийг дэмжид, угаалагч хэлхээний үйл ажиллагааны бүх хугацаанд нь нийт өртөгт хориг үзүүрлэг нөлөө үзүүлд. Сайн хангамжийн дотор угаалагч хэлхээ нь угаалагч чадварыг хугацааны турш хадгалд, үйлдвэрлэлийн бүх циклд хоол хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг тогтмортой хангид.
Түүн дээрх асуулт хариулт
Энэ угаалагч хэлхээ ямар төрлийн ногоо хүлээн авд?
Энэ бөөрүүн угаалгын төхөөрөмж нь навчлог бөөрүүн, ястай бөөрүүн, жимс, сүүдэр зэрэг хүрэлцээт бүтээдүүнийг боловсруулахад тохиромжтой. Усны урсгал ба дамжуулагчийн хурдны тохиргооны хувьсах боломж нь бөөрүүн угаалгын төхөөрөмжийг хүчтүүн хувьсах бүтээдүүнийг угаалгын үед гэмтээлгүй тохируулахад зориулагдаж, хүчтүүн хувьсах бүтээдүүнийг угаалгын үед гэмтээлгүй тохируулахад зориулагдаж.
Хөдөлгөөнт хэлхээ как бөөрүүн угаалгын төхөөрөмжийг илүү хялбар угаахад тусламж үзүүлдэг вэ?
Дээрх зэмбэг нь хэрэглэгчдэд тээврийн салбарыг савны баазаас холдуулж, хүнсний ногооны угаалгын машины дотоод талбайг илрүүлэх боломжийг олгодог. Энэ нь хүнсний ногооны угаалгын машины дотоод хэсгийг тасалж, цэвэрлэх, шалгах шаардлагагүйгээр цэвэрлэх, цэвэрлэх хугацааг багасгах боломжийг бүрдүүлнэ.
Энэ хүнсний ногооны угаалгын машин хүнсний аюулгүй байдлын стандартад нийцэж байна уу?
Тийнхүү, тус нүүрсний угаалгын машин хоолны чанарын үзүүрлүүрт харгалзах гурил-төрөлхийн зэс-хром сплаваас бүтээж, аж ахуйн хоолны боловсруулалтад дэвшүүлдэг гигиенийн шаардлажуудыг хангахын тулд төлөвлөж үүсгэж. Тус нүүрсний угаалгын машины үлдэгдлийг хялбархан цэвэрлэх дизайн нь хоолны аюулгүй байдлын дүрэмжүүдийн шаардлагад нийцүүлэн цэвэрлэх протоколыг хадгалахад тусалж, сертификат хүртсэн үйлдвэрлэлийн орчинд итгэлтүүн сонголт болгож.