ကင်တင်းများနှင့် ဗဟိုချက်အစားအစာချက်ပေးရေးဌာနများအတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်စက်သည် အဘယ်ကြောင့် အရေးကြီးသနည်း

အမျှတသော အထုတ်ကုန်ပမာဏများနှင့် တိကျသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်ခြင်း

ချက်ပြုတ်မှုအတွက် အမျှတသော ဖြတ်ထားမှုများ၊ အစားအစာလုံခြုံရေးနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အမြင်ဖော်ပေးမှု

မီလီမီတာ တိကျမှုရှိပြီး ဖြတ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်စက်တွေက အစားအစာတွေ တစ်နေရာလုံးမှာ တစ်သမတ်တည်း ချက်ပြုတ်တာ သေချာစေတယ်။ ဒီတော့ စားပွဲဝင်တွေအတွက် တကယ် အန္တရာယ်ရှိနိုင်တဲ့ စိတ်ပျက်စရာ မချက်ပြုတ်တဲ့ အပိုင်းတွေ၊ မီးလောင်နေတဲ့ အနားတွေကို ဘယ်သူမှ မတွေ့ရဘူး။ NSF International ရဲ့ သုတေသနအရ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို တစ်သမတ်တည်း အရွယ်အစားပေးတဲ့အခါ ဘက်တီးရီးယားတွေဟာ ချက်ပြုတ်မှုဖြစ်စဉ်မှာ ရှင်ကျန်ဖို့ အခွင့်အလမ်း ပိုနည်းပါတယ်- ၇၂% လျော့တဲ့ အန္တရာယ်လိုမျိုးပေါ့။ စားသောက်ဆိုင်တွေကလည်း ဒီလိုပုံစံကို ကြိုက်ကြတယ်။ စားပွဲပေါ်မှာ အစားအစာတွေ ကောင်းကောင်း မြင်တဲ့အခါ လူတွေဟာ ပိုကောင်းတဲ့ အရည်အသွေးရှိတယ်လို့ အလိုအလျောက် ထင်ကြတယ်။ ကျောင်းတွေ၊ ဆေးရုံတွေလို နေရာတွေမှာတောင်ပါ။ တင်ပြချက်က အများကြီး အရေးပါတဲ့ နေရာတွေမှာပေါ့။ တကယ် စိတ်ဝင်စားစရာက စက်ပစ္စည်းတွေ လက်နဲ့ ဖြတ်တာနဲ့ ယှဉ်ရင် စက်မှုစနစ်က ဘယ်လို ပြောင်းလဲလဲဆိုတာပါ။ လက်နဲ့ဖြတ်တာက အပိုင်းအခြားတွေကြားမှာ အမြဲတမ်း အပြောင်းအလဲတစ်ခုခုရှိပြီး ဒါက မညီမျှတဲ့ ချက်ပြုတ်ချိန်နဲ့ မီးဖိုချောင် မတော်တဆမှုများစွာကို ဖြစ်စေတယ်။ OSHA ရဲ့ စာရင်းအင်းအရ အစားအသောက် ဝန်ဆောင်မှု မီးဖိုချောင်တွေမှာ ဒဏ်ရာအားလုံးရဲ့ ၃၈% လောက်ဟာ ကိရိယာတွေ ဖြတ်ခြင်းကနေပဲ လာတာပါ။

မတူညီသော အဖွဲ့အစည်းများ၏ မီနူးများအတွက် အရည်အသွေးစုံသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်စက်များ

ယနေ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်စက်တွေဟာ အစားထိုးလို့ရတဲ့ ဓားတွေနဲ့ ကြမ်းတမ်းမှု ညှိနိုင်တဲ့ အသားအရေအတွက်ကြောင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိမ်းတွေကိုလည်း ကောင်းကောင်း လုပ်နိုင်ကြပါတယ်၊ Julienne၊ waffle cut ဒါမှမဟုတ် batonnet ပုံစံတွေကြားမှာ ပြောင်းဖို့ မီးဖိုချောင်ဝန်ထမ်းတွေ အချိန်ကြာကြာ စောင့်စရာမလိုတော့ဘူး။ ဒါက ဒီစက်တွေကို ကမ္ဘာတစ်လွှားက ဟင်းလျာတွေ ပြင်ဆင်ဖို့ မရှိမဖြစ်ဖြစ်ဖြစ်စေတယ်။ ဒါက ကြော်ဖုတ်ခုံတွေ၊ ဆလပ်ရွက် ပြင်ဆင်ရေး နေရာတွေ၊ ဒါမှမဟုတ် အဓိက ဟင်းလျ ဒီယူနစ်တွေရဲ့ အရွယ်စုံမှုက အလုပ်တစ်ခုစီအတွက် သီးခြားစက်တွေရှိတာနဲ့ယှဉ်ရင် အထည်အလိပ်နှစ်ထပ်သုံးဖို့ လိုအပ်ချက်တွေကို သုံးပုံနှစ်ပုံလောက် လျှော့ချပေးပါတယ်။ သူတို့ဟာ တစ်နာရီကို ၈၀၀ ကနေ ၁၅၀၀ ကီလိုဂရမ်ကြားမှာ အံ့ဖွယ် ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းရှိကြဆဲပါ၊ ကျောင်းစားသောက်ဆိုင်တွေနဲ့ ဆေးရုံ မီးဖိုချောင်တွေမှာ သိပ်အရေးကြီးတဲ့ အရာပါ၊ ရာသီနဲ့အမျှ စားပွဲမှာ ပြောင်းလဲမှုရှိပေမဲ့ အစားအစာ အရည်အသွေး စံနှုန်းတွေက တစ်ချိန်လုံး မြင့်မားနေတာပါ။

အလုပ်သမား ထိရောက်မှုနှင့် လုပ်ငန်းသုံး ကုန်ကျစရိတ် လျှော့ချမှု

ပြင်ဆင်ရေး အချိန်ကို လျှော့ချပြီး စားသောက်ဆိုင် အလုပ်အကိုင် စီးဆင်းမှုတွေမှာ ဝန်ထမ်းတွေကို ပြန်လည်ခွဲဝေခြင်း

အဖွဲ့အစည်းရဲ့ မီးဖိုချောင်တွေမှာ ဝန်ထမ်းတိုင်းအတွက် နေ့စဉ် လက်နဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ ပြင်ဆင်ဖို့ သုံးနာရီလောက် အချိန်ကုန်ဆုံးကြတယ်။ အရည်အသွေးကောင်းတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်စက်ကို ရလိုက်တာက အရာတွေကို တကယ် ပြောင်းလဲစေပါတယ်။ အစားအသောက် ဝန်ဆောင်မှု သုတေသနက ပြတာက ဒီစက်တွေ ဝင်လာတာနဲ့ ပြင်ဆင်မှု အချိန်တွေဟာ ၆၀ ကနေ ၇၀ ရာခိုင်နှုန်းအထိ ကျဆင်းသွားတာပါ။ အချိန်သက်သာမှုက အလုပ်သမားတွေဟာ အလုပ်များတဲ့ ကာလတွေမှာ အစားအစာတွေကို မှန်ကန်စွာ စုစည်းခြင်း၊ အရည်အသွေး စံနှုန်းတွေကို စစ်ဆေးခြင်း (သို့) ဓာတ်အားပေးစက်တွေမှာ ကူညီခြင်းလို အခြားအရေးပါတဲ့ အရာတွေကို အာရုံစိုက်နိုင်တာပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို စက်နဲ့ တစ်သမတ်တည်း ဖြတ်တဲ့အခါ အလုပ်မဖြစ်နိုင်တဲ့ မညီမျှတဲ့ အပိုင်းတွေကို ပြင်ဖို့ တန်ဖိုးရှိတဲ့ မိနစ်တွေ ဖြုန်းစရာမလိုဘူး။ စိတ်ဝင်စားစရာတစ်ခုက ဒီစလိုဆာတွေကို သုံးတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေဟာ လက်ထောက်တွေ မငှားပဲနဲ့ အစားအစာ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်း ပိုစားနိုင်တာပါ။ ဒီလိုမျိုး တိုးတက်မှုမျိုးဟာ မီးဖိုချောင်တွေ ဘယ်လောက်ထိ ထိရောက်စွာ လည်ပတ်နိုင်မှာကို တကယ့် ခြားနားချက်တစ်ခု ဖန်တီးပေးပြီး ဘတ်ဂျက်ဌာနမှာလည်း အသက်ရှူဖို့ နေရာတစ်ခု ဖွင့်ပေးပါတယ်။

အလိုအလျောက်ဖြတ်ခြင်းဖြင့် အလုပ်သမားစရိတ်နောက်ခံကုန်ကုန်ကုန်သက်သာခြင်းနှင့် အလုပ်ခွင်လုံခြုံရေး မြင့်မားလာခြင်း

အဖွဲ့အစည်းတွင် အသုံးပြုသော မီးဖိုခေါင်းများ၏ လုပ်ဆောင်ရေးဘတ်ဂျက်များ၏ ၃၀% ကျော်သည် အလုပ်သမားစရိတ်များအတွက် ဖြစ်ပြီး ဓားဖြင့်ဖြစ်သော ထိခိုက်မှုများကြောင့် အစားအစာဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းသည် နှစ်စဥ် ၇၄၀,၀၀၀ ဒေါ်လာ ဆုံးရှုံးမှုရှိသည် (OSHA 2023)။ အလိုအလျောက် အနှစ်ချုပ်ဖြတ်ခြင်းသည် စရိတ်နှင့် လုံခြုံရေး နှစ်များစလုံးအတွက် ဖြေရှင်းမှုကို ပေးစေသည်။

မီးဖိုချောင်တွေမှာ ဝန်ထမ်းတွေ ဓားတွေကို တိုက်ရိုက်ကိုင်တာ ဘယ်လောက်များ နည်းလာလဲဆိုတာ လျှော့ချလိုက်တဲ့အခါ အလုပ်သမားတွေရဲ့ အပေးအယူတောင်းဆိုမှု နည်းလာပြီး အခြေခံအားဖြင့် ငြီးငွေ့စရာ ထပ်တလဲလဲ ဖြစ်နေတဲ့ ဖိအားဒဏ်ရာတွေ ဖြစ်တာ ရပ်တန့်သွားပါတယ်။ ခေတ်သစ် မီးဖိုချောင် ကိရိယာတွေမှာ ထည့်သွင်းထားတဲ့ တိကျမှုက အစားအစာ အမှိုက်တွေ လျော့နည်းလာစေပါတယ်။ အကြောင်းက လူတွေဟာ ပစ္စည်းတွေကို ဖြတ်တဲ့အခါ အမှားတွေ ပိုနည်းလို့ပါ။ ကျွန်မတို့ဟာ ၁၈% နဲ့ ၂၂% ကြားမှာရှိတဲ့ ကုန်ကြမ်း ကုန်ကျစရိတ် လျှော့ချမှု အကြောင်း ပြောနေတာပါ။ ဒီထိရောက်မှု တိုးတက်မှုအားလုံးက စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်တွေဟာ ဒီသက်သာမှုကို ယူပြီး အဓိပ္ပါယ်ရှိတဲ့ နည်းလမ်းတွေနဲ့ လုပ်ငန်းထဲကို ပြန်ထည့်နိုင်တယ်လို့ ဆိုလိုတာပါ။ တစ်ချို့က သူတို့ချက်ပြုတ်သူတွေကို သင်တန်းပေးဖို့ စီမံကိန်းတွေထဲမှာ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံကြပြီး အခြားသူတွေက လူတိုင်းရဲ့ အလုပ်ကို ပိုလွယ်ကူစေတဲ့ ပိုကောင်းတဲ့ ကိရိယာတွေဆီ သွားကြတယ်။ ဒါ့အပြင် ဒါအားလုံးဟာ OSHA (သို့) ဒေသတွင်း ကျန်းမာရေးဌာနတွေ သတ်မှတ်ထားတဲ့ ဘေးကင်းလုံခြုံရေး စည်းမျဉ်းတွေကို ချိုးဖောက်ခြင်းမရှိပဲ ဖြစ်ပေါ်တာပါ။

အမှိုက်လျှော့ချခြင်း၊ အပိုင်းအခြားထိန်းချုပ်ခြင်းနှင့် ဘတ်ဂျက်ခန့်မှန်းနိုင်မှု

အဖွဲ့အစည်း ဘတ်ဂျက်ချမှတ်မှုအတွက် အနည်းဆုံး အပိုင်းအစ ဆုံးရှုံးမှုနှင့် တိကျသော အပိုင်းအခြားခွဲခြားမှု

စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်စက်များသည် ဝန်ထမ်းများက လက်ဖြင့်ဖြတ်ခြင်းထက် အမြှေးအမှေးစွန်းများကို ၂၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့် လျော့ချပေးနိုင်ပါသည်။ ဤသည်မှာ ဤစက်များတွင် မှန်ကန်စွာ ညှိထားသော ဓားများနှင့် အတူတူသော အနှစ်သာရအတိုင်းအတာများ (ဥပမါ- ၁/၈ လက်မ သို့မဟုတ် ၁/၄ လက်မ ထိုးသော အနှစ်သာရများ) ထုတ်လုပ်ပေးနိုင်သော ချိန်ညှိမှုများ ပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ အုန်းသီး၊ မုန်လာဥနီ စသည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အများအားဖြင့် အသုံးပြုသည့် စားသောက်ဆိုင်များအတွက် ဤအချက်သည် အသုံးပြုရမည့် ပစ္စည်းပမာဏကို အမှန်တကယ် ဘယ်လောက်အထိ ရရှိမည်ကို အမှန်တကယ် ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပါသည်။ အတိအကျဖြတ်ခြင်းသည် ချက်ပုတ်ခန်းမန်နေဂျာများအား အစားအစာအပိုင်းအစားများကို တိကျစွာ တွက်ချက်နိုင်စေပြီး အစားအစာစုစုပေါင်းကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကုန်ကု......

ပိုမိုနည်းပါးသော ပျက်စီးမှုနှင့် အလွန်အကျွေးမှုများကို လျော့ချရန်အတွက် လိုအပ်သည့်အတိုင်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဖြတ်ခြင်း

စားသောက်ဆိုင်များတွင် အစားအစာများကို ဝန်ဆောင်မှုပေးရန် ချက်ချင်းအလုပ်လုပ်ပေးသည့် အချိန်တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဖြတ်တောက်ပေးပါက အသုံးမှုမရှိဘဲ စွန့်ပေါက်မှုများသည် ၃၀ ရှိသည်။ အကြောင်းမှာ ထိုသို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အချိန်အတန်ကြာစွာကြိုတင်ဖြတ်တောက်ထားခြင်းမှ လုပ်ငန်းလုပ်ဆောင်မှုအချိန်တွင် ဖြတ်တောက်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။ 'လိုအပ်သည့်အတိုင်း ဖြတ်တောက်ခြင်း' ဟူသော နည်းလမ်းသည် ဖြတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အရောင်မဲမှုကို ထိရောက်စွာ ကာကွယ်ပေးပြီး ရှိသော ရေခဲသေတ္တာအတွင်း နေရာလုံလောက်မှုကို လျော့နည်းစေကာ လုပ်ငန်းလုပ်ဆောင်မှုအတွက် လိုအပ်သည့်အတိုင်းသာ ပြင်ဆင်ပေးနိုင်စေသည်။ စားသောက်ဆိုင်များတွင် အများအားဖြင့် အကြီးစားအစုလုပ်ငန်းများမှ လိုအပ်သည့်အတိုင်း အပိုင်းအစများကို ပြင်ဆင်ခြင်းသို့ ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် အစားအစာများ စွန့်ပေါက်မှုသည် ၁၈ ရှိသည်။ ဤသည်မှ စားသောက်ဆိုင်များအနက် နှစ်စဥ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ဝယ်ယူရန် အသုံးစရိတ်များ သိသိသာသာ လျော့နည်းလာစေသည်။

ခံနိုင်ရည်၊ စံနှုန်းများနှင့် အဖွဲ့အစည်းများ၏ မီးဖုန်းများတွင် ပေါင်းစပ်မှု

စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ အခန်းများတွင် အသုံးပြုသည့် စက်ကိရိယာများသည် နေ့စဉ် အနားမဲ့ အလုပ်လုပ်ရန် လုံလေးစွာ ဒိုင်းထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ အကောင်းဆုံးသော စီးပွားဖော်စဥ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် လှီးစက်များတွင် ခိုင်မာသော စတီလ်သံမှုန် ဓားများနှင့် အလေးချိန်များပါသော အိမ်အုပ်များ ပါဝင်ပါသည်။ ထိုစက်များသည် ၁၂ နာရီကျော် အဆက်မပြတ် လှီးဖေးနေခြင်းကို ပျက်စီးမှုမရှိဘဲ ခံနိုင်ရည်ရှိပါသည်။ ထိုစက်များသည် စျေးသက်သာသော မော်ဒယ်များထက် သေးငယ်သော ချေးမှုနှင့် ပုပ်မှုကို ပိုမိုကာကွယ်နိုင်ပါသည်။ ထိုကြောင့် စားသောက်ဆိုင်များသည် သုံးနှစ်အတွင်း အစားထိုးမှုစရိတ်ကို ၃၀% ခန့် ချွေတာနိုင်ပါသည်။ NSF/ANSI 8 စံနှုန်းများကို လိုက်နာခြင်းသည် စာရွက်စာတမ်းများသာမက အစားအစာများ ကျော်လွန်၍ ပေါ်ပေါက်နိုင်သည့် အစိတ်အပိုင်းများကြားရှိ ရှားရှားပါးပါး နေရာများတွင် ဘက်တီးရီးယားများ ပုပ်နေခြင်းကို တားဆီးရန် ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ တပ်ဆင်မှုသည် အခြားသေးငယ်သော အားသာချက်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော တပ်ဆင်ရန် အိုင်းဟိုလ်များနှင့် အသုံးပြုရန် အသင်းဖြစ်သော အပေါက်များသည် ချက်ပုတ်သမားများအား လက်ရှိ အလုပ်လုပ်သည့် နေရာများတွင် စက်များကို တပ်ဆင်ရန် အခြားအရာများကို ဖျက်စီးစေခြင်းမရှိဘဲ လုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။ ထိုစက်များကို စားသောက်ဆိုင် စီမံခန့်ခွဲမှု ဆော့ဖ်ဝဲနှင့် ချိတ်ဆက်လုပ်ဆောင်ပါက ပစ္စည်းများကို အလိုအလျောက် ခြေရှားနိုင်ပါသည်။ အများစုသော စီမံခန့်ခွဲသူများသည် စနစ်ကို အသုံးပြုစတင်သည့် အချိန်တွင် လုပ်ငန်းစီးဆိုင်းမှု အတားအဆီးများကို သုံးပုံနှစ်ပုံ နှစ်ပုံ လျော့နည်းစေကြောင်း အစီရင်ခံထားပါသည်။

မကြာခဏမေးသောမေးခွန်းများ (FAQ)

တိကျမှုသည် အဘယ်ကြောင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အနှစ်ချုပ်ဖြတ်ခြင်း အဖွဲ့အစည်းများ၏ မီးဖိုခေါင်းများတွင် အရေးကြီးပါသနည်း။

တိကျစွာ အနှစ်ချုပ်ဖြတ်ခြင်းသည် အစားအစာများ ညီညာစွာ ချက်ပုတ်နိုင်ရန်၊ ဘက်တီးရီးယားများ ရှင်သန်နေနိုင်မှုနှုန်းကို လျော့ကျစေရန်နှင့် အစားအစာများ၏ ပုံပေါ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထိုသို့သော အရေးကြီးမှုသည် ကျောင်းများနှင့် ဆေးရုံများကဲ့သို့သော နေရာများတွင် အထူးအရေးကြီးပါသည်။

အလိုအလျောက် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အနှစ်ချုပ်ဖြတ်စက်များသည် မီးဖိုခေါင်း၏ အကောင်းမွန်မှုကို မည်သို့ မြှင့်တင်ပေးပါသနည်း။

ဤစက်များသည် အစားအစာ ပြင်ဆင်ရန် အချိန်ကို ၆၀-၇၀ ရှုံးနေမှုဖြင့် လျော့ကျစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဝန်ထမ်းများကို ပိုမိုအရေးကြီးသော လုပ်ငန်းများသို့ ပြန်လည် သုံးစွဲနိုင်ပါသည်။ ထိုသို့ဖြင့် စုစုပေါင်း အကောင်းမွန်မှုနှင့် ထုတ်လုပ်မှုနှုန်းကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ၏ မီးဖိုခေါင်းများတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အနှစ်ချုပ်ဖြတ်စက်များကို အသုံးပြုခြင်း၏ ငွေကြေးအကျိုးကျေးဇူးများမှာ အဘယ်နည်း။

ဟင်းသီးဟင်းရွက် အနှစ်ချုပ်ဖြတ်စက်များကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် လုပ်သမ်းစုစုပေါင်း စရိတ်များကို လျော့ကျစေပါသည်။ အစားအစာ ဖုန်းမှုကို လျော့ကျစေပါသည်။ လေ့ကျင်းမှုစရိတ်များကို လျော့ကျစေပါသည်။ ထိုသို့ဖြင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် သိသာထင်ရှားသော စရိတ်ချွေတာမှုများကို ရရှိစေပါသည်။

ဤစက်များသည် အစားအစာ လုံခြုံရေးကို မည်သို့ အထောက်အပံ့ပေးပါသနည်း။

အလိုအလျောက် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အနှစ်ချုပ်ဖြတ်စက်များသည် ဓားများကို ကိုင်တွယ်ခြင်းကို လျော့ကျစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ထိခိုက်မှုများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျော့ကျစေပါသည်။ ထိုစက်များ၏ တိကျမှုသည် အစားအစာ ဖုန်းမှုကို လျော့ကျစေပါသည်။ အစားအစာ လုံခြုံရေး စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုကို သေချာစေပါသည်။