Équipement d'automatisation de la transformation alimentaire : Machine de cuisson avec 90 % d'efficacité thermique

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Équipement d'automatisation du traitement des aliments : Machine de cuisson entièrement automatique pour hôtels et restaurants – 90 % d'efficacité thermique

Équipement d'automatisation du traitement des aliments : Machine de cuisson entièrement automatique pour hôtels et restaurants – 90 % d'efficacité thermique

Machine de cuisson automatique écologique avec instructions vocales, assaisonnement automatique et production standardisée pour chaînes/restaurants de plats à emporter.
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Avantages de l'équipement d'automatisation du traitement des aliments

Solution économique pour le traitement des aliments

Aide le chef à effectuer la préparation des aliments selon des méthodes opérationnelles standardisées ; le nettoyage automatique permet d'économiser du temps et des coûts de fonctionnement.

Solution efficace de transformation des aliments

Une personne supplémentaire peut exploiter 2 à 5 machines ; des connaissances supérieures et des instructions sonores facilitent la productivité de la production.

Solution standard de transformation des aliments

un stockage de plus de 800 recettes et une commande intelligente garantissent une qualité standardisée des plats à chaque fournée.

Solution économique en énergie pour le traitement des aliments

Le chauffage par induction (rendement thermique ≥ 90 %) permet une production alimentaire massive respectueuse de l'environnement et économique.

Équipement d'automatisation du traitement des aliments : Machine de cuisson entièrement automatique pour hôtels et restaurants – 90 % d'efficacité thermique

Spécification du produit :

Article Paramètre
Dimensions 880 × 800 × 1310mm
Tension nominale 380 V, 50 Hz
Puissance nominale 12 kW (personnalisable)
Capacité de traitement 200–1000g/pot
Diamètre du pot 400 mm
Bac de réception Bac fixe avec passoire amovible perforée
Capacité de la théière 16 L
Matériau du tambour Acier inoxydable SUS409
Dispositif d'alimentation automatique 4 trémies d'alimentation

FAQ

Quelles fonctionnalités intelligentes sont intégrées dans cette solution de transformation des aliments ?

Capacité d'apprentissage intelligent, indications vocales en temps réel, réglage automatique de la température et cuisson automatisée avec achèvement complet du cycle.
Une seule personne peut gérer de 2 à 5 machines, avec mélange automatisé, assaisonnement, décharge des aliments et nettoyage ; aucune expérience en cuisine n'est nécessaire.
Oui, elle dispose d'une capacité de stockage pour plus de 800 recettes, incluant la restauration chinoise, les plats sautés, les riz frits, les plats épicés, etc.
Particulièrement adaptée aux hôtels, chaînes de restaurants et entreprises de restauration à emporter ayant des besoins élevés en production alimentaire uniforme.

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Ce que disent nos clients

Bruce

Meilleure solution de transformation alimentaire pour les activités de restauration à emporter ! Aucun savoir-faire culinaire requis, nettoyage automatique et évacuation de la vaisselle permettant d'économiser du travail manuel, une seule personne peut facilement gérer 3 machines, augmentation importante de la productivité.

Narie

Cette solution de transformation alimentaire est indispensable à notre chaîne de restaurants ! Un rendement thermique supérieur à 90 %, une cuisson automatique avec remuage rotatif et un système d'apprentissage informatisé permettent une production standardisée ! Chaque centime en vaut la peine.

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Yancheng Intelligence Equipment Manufacturing Hebei Co., Ltd., anciennement Beijing Vegetable Food Machinery Factory (1983), se concentre principalement sur des solutions clés en main pour le traitement des aliments destinés aux établissements de restauration. Forts de plus de 30 ans d'expérience, nos équipes proposent une planification complète de cuisine centrale, la fabrication, l'installation et le service après-vente des équipements. Nos principales gammes de produits comprennent le traitement des fruits et légumes, le traitement de la viande, la production de riz, le traitement des nouilles et des dumplings, les équipements de cuisson, le nettoyage et la stérilisation, ainsi que les machines d'emballage.

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