安定した炒め物の品質のための全自動調理機器

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調理機器:全自動炒めと排出、安定した料理の品質

調理機器:全自動炒めと排出、安定した料理の品質

誘導加熱(90%の熱効率)を備えた全自動調理機器。自動炒め・洗浄・排出機能付き。ホテル、レストラン、テイクアウト事業に最適です。
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調理機器の利点

使いやすいスマート設計

初めて使う人でも簡単操作。リアルタイム音声案内と自動洗浄で貴重な時間とトレーニングを節約。

ブロックバスタービジネスを訪問

ホテル/チェーン店/出前業向けのスマートソリューションとして設計。煩雑な手順なしに、中華料理全般、炒め物、火鍋など多様な伝統的中国料理を提供可能。

完全自動化、手間いらず

加熱から排出まで、あらゆる料理を完全自動で調理可能。24時間365日、手動での介入なしに稼働できます。

高精度と一貫性

誘導加熱式の知能制御により、バッチごとに均一な調理と安定した品質を実現。

調理機器:全自動炒めと排出、安定した料理の品質

製品仕様:

アイテム パラメータ
寸法 880 × 800 × 1310mm
定数電圧 380 V, 50 Hz
定位電源 12 kW(カスタマイズ可)
処理能力 200–1000g/鍋
ポット直径 400 mm
受皿 着脱式穴あきストレーナー付き固定トレー
ポット容量 16 L
ドラム材質 SUS409ステンレス鋼
自動給餌装置 4つの給餌ホッパー

よくある質問

何種類のレシピを保存でき、作業効率はどうですか?

800以上のレシピをメモリーに登録でき、1人が2〜5台の機械を同時に操作できるため、労働負荷が軽減され、人件費の50〜60%を節約できます。
ホテル、レストランチェーン、テイクアウト事業者向けです。
自動提供機能を備えており、セルフクリーニングも可能になっています。
同じ味の基準を実現するのは、知能制御による自動温度管理、自動かき混ぜ、自動調味料投入、および材料供給だけです!

当社について

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お客様の声

サム

この全自動調理機器がとても気に入っています!調理経験は不要で、800以上のレシピに対応。毎回おいしく、操作も非常に簡単です。

ブルース

私のテイクアウト事業にとって最高の投資でした。この調理機器は中華料理のすべてのジャンルを自動で調理でき、正確な加熱が可能で、どの工程も手動操作がまったく不要です!

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当社をお選びいただく理由

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Yancheng Intelligence Equipment Manufacturing Hebei Co., Ltd.(旧北京蔬菜食品機械工場、1983年設立)は、飲食店向けの食品加工におけるワンストップソリューションを主な事業としています。30年以上の豊富な経験を持つ当社のチームは、中央厨房の計画立案、設備製造、設置およびアフターサービスまで包括的にサポートします。主な製品ラインには、果物・野菜加工機械、肉類加工機械、米穀生産、麺および餃子加工機械、調理機器、洗浄・殺菌装置、包装機械などが含まれます。

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