Nálev na maso z nerezové oceli 🏭 Případ použití
Kostní masné mlýnky z nerezové oceli jsou široce využitelné ve zpracovatelských provozech masa, linkách pro výrobu potravin, centrách stravování a v kuchyních pro správu jídel. Ideální pro mletí hovězího, vepřového, kuřecího, jehněčího a dalšího mraženého nebo čerstvého masa na jemně nebo hrubě rozdrcené částice. Stroj je důležitým předvýrobním zařízením podle výrobního procesu, používá se před smícháním tuku, masa jako náplně nebo masa se speciemi, aby byla zajištěna požadovaná kvalita produktu a homogenita konečných výrobků. V restauracích, řeznictvích, supermarketech umožňuje rychlou a efektivní přípravu masa s minimálním zásahem zaměstnanců. Při práci s mraženým masem eliminuje čas odmrazování, což šetří čas a zachovává výživové hodnoty, hygienu práce atd. Stroj se používá pro plnění knedlíků, uzenin, burgerů, těstovin atd. Tento stroj umožňuje zvýšit pracovní účinnost a kvalitu chuti ve specializovaném masném průmyslu.
Ideální pro restaurace, masné závody nebo potravinářské továrny. Zajišťuje správné krmení masa, nízké teploty mletí masa a minimální ztrátu živin v konečném produktu.