Млинка за месо од нерђајућег челика 🏭 Сценарији примене
Масинка за млевење меса од нерђајућег челика користи се широко у погонима за прераду меса, линијама за производњу хране, центрима за кетеринг и коморским кухињама. Одрлична је за млевење говедине, свињетине, пилетине, јагњетине и другог смрзнутог или свежег меса у фине или крупније исецкане делове. Масина је важна преобрадна опрема у складу са процесом производње, користи се пре мешања масти, испуне за месо или меса са зачинима како би се осигурала жељена квалитет и хомогеност коначних производа. У ресторанским објектима, месарским радњама, супермаркетима омогућава брзу и ефикасну припрему меса са минималним ангажовањем запослених. У случају рада са смрзнутим месом, елиминише време отапања, што уштеди време и очувава хигијену, нутријенте и здраву радну средину. Масина се користи за припрему фарша за пите, пастрмке, бургере, плацке и сл. Ова масина омогућава повећање ефикасности рада и квалитета укуса у професионалном пословању са месом.
Idealno za restorane, mesne preradnje ili fabrici hrane. Obezbeđuje ispravno hranjenje mesa, niske temperature mljevenja mesa i malu gubitak hranljivih sastojaka u gotovom proizvodu.