Lihajauhelin rustoton 🏭 Käyttökohteet
Lihamylly, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, on hyödyllinen laajalti lihanjalostamossa, elintarviketuotantolinjoilla, caterointikeskuksissa ja huoltokäytävissä. Se sopii erinomaisesti jauhamaan naudanlihaa, sianlihaa, kanaa, lammasta sekä muita jäädytettyjä tai tuoreita lihatyyppejä hienonnetuiksi tai karkeahkon raesuuruisiksi hiukkasiksi. Laite on tärkeä esikäsittelylaite tuotantoprosessin mukaisesti; sitä käytetään ennen rasvan, lihatäytteiden tai mausteisten lihapohjien sekoittamista varmistaakseen tuotteen halutun laadun ja lopputuotteiden homogeenisuuden. Ravintoloissa, lihapihoissa ja supermarketeissa se mahdollistaa nopean ja tehokkaan lihan valmistuksen vähentäen työntekijöiden kuormitusta. Jäädytetyn lihan käsittelyssä laite säästää sulatusaikaa, mikä taas säästää aikaa ja säilyttää ravintoaineet sekä työn hygienian. Konetta käytetään keiton täytteiden, makkaran, hampurilaisten, pihvitäysitteiden jne. valmistukseen. Tämä laite mahdollistaa työn tehokkuuden lisäämisen sekä paranee makulaatu ammattimaisessa lihateollisuudessa.
Täydellinen ravintoloille, lihanjalostuslaitoksille tai elintarviketehtaille. Takaan oikean lihan syöttämisen, matalat lämpötilat lihan jauhamisessa sekä vähäisen ravinto-ainehukka valmiissa tuotteessa.