Lihapuristin 🏭 Käyttökohteet
Murskauskone on hyödyllinen lihanjalostamossa, elintarviketuotantolinjoilla, caterointikeskuksissa ja isojen keittiöiden käytössä. Se sopii erinomaisesti naudanlihan, sianlihan, kananlihan, lampaanlihan ja muiden jäähtyneiden tai tuoreiden lianojen hienontamiseen tai karkeahkoon murskaamiseen. Kone on tärkeä esikäsittelylaite tuotantoprosessissa; sitä käytetään ennen rasvan, lihatäytteiden tai mausteiden sekoittamista lihan kanssa, jotta saavutetaan haluttu tuotelaatu ja valmiiden tuotteiden homogeenisuus. Ravintoloissa, lihapihoilla ja supermarketeissa kone mahdollistaa nopean ja tehokkaan lihan esikäsittelyn vähällä henkilökunnan rasituksella. Jäähtyneen lihan käsittelyssä kone säästää sulattamiseen tarvittavaa aikaa, mikä puolestaan säästää aikaa ja säilyttää ravintoarvot sekä työn hygienian. Konetta käytetään mm. keittojen täytteisiin, makkaroissa, hampurilaisissa, pihveissä jne. Tämä kone mahdollistaa tehokkuuden ja maun laadun parantamisen ammattimaisessa lihateollisuudessa.
Täydellinen ravintoloille, lihanjalostuslaitoksille tai elintarviketehtaille. Takaan oikean lihan syöttämisen, matalat lämpötilat lihan jauhamisessa sekä vähäisen ravinto-ainehukka valmiissa tuotteessa.
08
Aug
08
Aug
08
Aug
EN
