産業用食品機械：大量生産向けの自動調理ソリューション

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産業用食品機械：飲食店、学校、軍事用途向けの電動傾斜式自動調理装置

産業用食品機械：飲食店、学校、軍事用途向けの電動傾斜式自動調理装置

安全で信頼性の高い産業用食品機械。3万回の長寿命を持つ電子点火装置、炎消し防止システム、食品の局所的な過熱を防ぐための3段バーナーを搭載。
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産業用食品機械の利点

可変周波数制御による撹拌速度の柔軟性

可変周波数インバーター（VFD）を採用し、原料に応じた撹拌速度の調整が可能で、食品製造プロセスにおける柔軟性を高めます。

完全自動運転および排出

電動チルト式排出口＋PLC／HMI制御（Samkoonタッチスクリーン付き）により、AUTOMATIC運転を実現し、大量食品生産における人的負担を完全に排除します。

均一加熱を実現する画期的な炒め調理技術

水平に回転する円筒形のパンと二股の「こそげ上げてひっくり返す」フォークが、均一でない手動かき混ぜの代わりとなり、手動かき混ぜと同じ効果を実現し、産業グレードの結果を得ます。

安全なピーク産業性能

30000回の長寿命点火装置＋炎消え保護機能＋ガスピロット炎により、これらの産業用調理機械は連続運転において安全性と安定した性能を確保します。

産業用食品機械：飲食店、学校、軍事用途向けの電動傾斜式自動調理装置

自動炒め物マシン_YC-RAC900 詳細はこちら

自動炒め物マシン_YC-RAC900

製品の説明

この自動調理機は、従来の自動フライパンに見られる攪拌ムラの問題を解決しています。フライパンが水平に回転する画期的な構造を採用し、内部の攪拌フォークが「すくい上げてかき混ぜる」動きを行うことで、手動での炒飯のような仕上がりを実現します。

また、電動傾動式の排出機能を備えており、本格的な自動化を実現します。大規模な調理作業におけるシェフの労働強度を効果的に軽減します。この機械は、飲食業界、政府機関、軍隊、学校、工場、鉱山など、幅広い分野で活用されています。



よくある質問

この産業用食品機械は、人件費面でどのような節約が可能ですか？

大規模な産業用食品生産において、完全自動化された電動チルト式排出機能が作業者の負担を大幅に軽減します
二つの回転式円筒パンと「下からこそげ上げて上から落とす」フォークが手動のかき炒めを再現し、完全で均一な調理を実現します。
PLC／キーボタン＋Samkoon HMIタイプアスタ＋3万回点火＋消火機能により、安全かつ高効率です。
大型で少ない数のパン＋可動式加熱ゾーンを持つ三層バーナーにより、消費電力の大幅な節約が実現されます。

当社について

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お客様の声

この産業用食品機械は、プログラマブルロジックコントロールとスイッチにより十分な柔軟性を備えており、 catering 業務に最適です。また、パンの数が少ないことでエネルギーコストが削減されます。操作も非常に簡単で、効率的であり、導入価値があります。

学校給食の調理において、この産業用食品機械は均一な加熱という望ましい結果を常に提供してくれます。三口バーナーは過熱を防ぎ、炎消し保護機能などの安全装置が備わっているため、安全性も保証されます。

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Yancheng Intelligence Equipment Manufacturing Hebei Co., Ltd.（旧北京蔬菜食品機械工場、1983年設立）は、飲食店向けの食品加工におけるワンストップソリューションを主な事業としています。30年以上の豊富な経験を持つ当社のチームは、中央厨房の計画立案、設備製造、設置およびアフターサービスまで包括的にサポートします。主な製品ラインには、果物・野菜加工機械、肉類加工機械、米穀生産、麺および餃子加工機械、調理機器、洗浄・殺菌装置、包装機械などが含まれます。

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