Млинка за месо 🏭 Сценарији примене
Млин за месо је широко користан у погонима за прераду меса, линијама за производњу хране, центрима за кетеринг и кухињама у управљачким објектима. Одрличан је за смрвљивање говедског, свињског, пилетине, јагњетине и другог смрзнутог или свежег меса у фине или крупније исецкане делове. Машина је важна преобрадна опрема у складу са процесом производње, користи се пре мешања масти, испуне за месо или меса са зачинима како би се осигурала жељена квалитета производа и хомогеност коначних производа. У ресторанским пословима, месарским радњама и супермаркетима омогућава брзу и ефикасну припрему меса са минималним ангажовањем запослених. У случају рада са смрзнутим месом, елиминише време одмрзавања, чиме се уштеди време и очувају нутријенти, хигија рада итд. Машина се користи за припрему испуне за пите, пастрмке, бургере, плацке и сл. Ова машина омогућава повећање ефекта рада и квалитета укуса у професионалном пословању са месом.
Idealno za restorane, mesne preradnje ili fabrici hrane. Obezbeđuje ispravno hranjenje mesa, niske temperature mljevenja mesa i malu gubitak hranljivih sastojaka u gotovom proizvodu.
08
Aug
08
Aug
08
Aug
EN