Maquinaria para Procesamiento de Verduras: Cocción Automática con Doble Tenedor Mezclador

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Maquinaria para el procesamiento de vegetales: Equipo de cocción automático con frecuencia variable y dobles tenazas mezcladoras

Maquinaria para el procesamiento de vegetales: Equipo de cocción automático con frecuencia variable y dobles tenazas mezcladoras

Maquinaria industrial de alta eficiencia: control de velocidad con frecuencia variable, descarga eléctrica del recipiente basculante, operación completamente automática, reduciendo considerablemente la intensidad del trabajo de los cocineros.
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Ventajas de la maquinaria para el procesamiento de vegetales

Dos modos de operación para una eficiencia efectiva

El uso del cual se controla mediante programas PLC, lo que permite tanto el control como la operación mediante botones, siendo así intuitivo y brindando un rendimiento eficaz, mejorando así la productividad para el usuario industrial.

Ahorro de energía y diseño comercial

La reducción de la necesidad de sartenes + quemador triple con zonas de calor móviles garantiza un menor consumo energético, economizando así en la cocción de grandes cantidades.

Control de frecuencia variable para flexibilidad en la velocidad de agitación

Variador de frecuencia VFD para permitir una velocidad de agitación ajustable según los ingredientes, lo que brinda flexibilidad en los procesos de producción alimentaria industrial

Operación y descarga completamente automáticas

La descarga eléctrica basculante + control PLC/HMI con pantallas táctiles Samkoon permite un funcionamiento AUTOMÁTICO y elimina por completo la intensidad de mano de obra en la producción masiva de alimentos.

Maquinaria para el procesamiento de vegetales: Equipo de cocción automático con frecuencia variable y dobles tenazas mezcladoras

Especificación del producto:

Artículo

Parámetro

Dimensiones

1683 × 1250 × 1670 mm

Tensión nominal

380 V

Poder

0.65 KW

Entrada de gas

DN25

Diámetro de la Olla Interior

φ700 mm

Profundidad de la Olla Interior

1020 mm

Volumen del recipiente interior

356 L

Capacidad de Procesamiento

30–50 kg por carga (según el alimento)

Carga térmica nominal

45 kW

Velocidad de rotación del recipiente interior

0–20 rpm (control de velocidad por frecuencia variable)

Preguntas frecuentes

¿Qué se hace con esta maquinaria industrial para alimentos para lograr un ahorro energético?

Bandejas más grandes y menos numerosas + quemador de tres capas con zonas de calentamiento móviles permiten un gran ahorro en el consumo de energía.
El control de velocidad por conversión de frecuencia puede ajustar flexiblemente la frecuencia de agitación según requieran los diferentes ingredientes
La descarga automática con basculamiento eléctrico reduce significativamente la intensidad laboral en la producción alimentaria industrial a gran escala
Dos sartenes cilíndricas giratorias + dos tenedores con movimiento de 'raspar y voltear' replican el salteado manual para una cocción completa y uniforme.

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Lo que dicen nuestros clientes

Sam

Al cocinar las comidas para nuestra escuela, esta maquinaria industrial para alimentos proporciona resultados uniformes y consistentes. El quemador triple evita el sobrecalentamiento y las características de seguridad, como la protección contra apagado de llama, ofrecen total garantía.

Scott

Utilizamos esta maquinaria industrial para alimentos en nuestra cocina de fábrica, y está cambiando la forma en que hacemos las cosas. El control de frecuencia variable aplicado a todos los productos alimenticios es muy ventajoso. La descarga automática de productos reduce enormemente la intensidad laboral: ¡extremadamente confiable!

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Yancheng Intelligence Equipment Manufacturing Hebei Co., Ltd., la antigua Fábrica de Maquinaria para Alimentos Vegetales de Beijing (1983), se especializa principalmente en soluciones integrales para el procesamiento de alimentos destinadas a establecimientos gastronómicos. Con más de 30 años de experiencia, nuestros equipos ofrecen planificación integral de cocinas centrales, fabricación de equipos, instalación y servicio postventa. Nuestras principales líneas de productos incluyen procesamiento de frutas y verduras, procesamiento de carne, producción de arroz, procesamiento de fideos y dumplings, equipos de cocción, limpieza y esterilización, y maquinaria de empaquetado.

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