- Преглед
- Препоручени производи
Опис производа
Ова машина је погодна за кухиње институција, ланце ресторана, корпоративне кафиће, централне кухиње, центри за прераду и фабрике за прераду меса.
Радна област се састоји од два сета лопаћа постављених вертикално. Када се ради, месо се храни кроз уходни проток; први сет ножева сече на резе, а други сет ножева затим сече резе на траке. Ширина и дебљина месних трака одређују се размаком између лопаћа.
Предности:
1. у вези са Компоненте мотора и трансмисије смештени су у запечаћену ормару. Вола оштрице се протеже од ормара у радни простор у конзолу. Уградња сета се само захтева монтажа на вал и затезање затварачког орала.
2. Уколико је потребно. Структура избацивача вала сечива чини монтажем и уклањањем сечива веома погодним, омогућавајући једноставну замену и чишћење.
3. Уколико је потребно. Дно машине је опремљено универзалним ролицама и фиксним ногама за подршку за лако кретање и стабилно позиционирање.
Спецификација производа:
| Димензије | 650 × 650 × 975 мм |
| Величина ножева | φ105 mm × 1,5 |
| Растојање клинка (налагодиво) | ≥ 3 мм |
| Брзина ротације лопата | 96 р/мин |
| Линеарна брзина сече | 31,6 м/мин |
| Величина улаза за храњење | 185 × 85 мм |
| Моторна снага | 1,5 КВ |
| Напетост | 380В |
| Тежина | 115 кг |

