34वां होटेलेक्स शंघाई अंतर्राष्ट्रीय आतिथ्य उपकरण एवं फूडसर्विस प्रदर्शनी 30 मार्च से 2 अप्रैल, 2026 तक राष्ट्रीय प्रदर्शनी एवं सम्मेलन केंद्र (शंघाई) में आयोजित की जाएगी। चीन में आतिथ्य एवं फूड सर्विस उद्योगों के लिए सबसे प्रभावशाली वार्षिक व्यापार प्रदर्शनियों में से एक के रूप में, होटेलेक्स कैटरिंग उपकरणों, खाद्य सामग्री, पेय प्रणालियों, केंद्रीय रसोई प्रौद्योगिकियों और खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी के क्षेत्र में अग्रणी आपूर्तिकर्ताओं को एकत्रित करता है।
2026 के संस्करण में आतिथ्य एवं कैटरिंग उद्योगों के भविष्य को आकार देने वाले नवीनतम नवाचारों को जारी रखा जाएगा, जिनमें स्वचालन और बुद्धिमान उपकरण समाधानों के बढ़ते अनुप्रयोग शामिल हैं।
यांक केंद्रीय रसोई एवं खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों के उन्नत समाधान प्रदर्शित करेगा
केंद्रीय रसोई उपकरणों, ताज़ी कटी सब्जियों के प्रसंस्करण प्रणालियों और खाद्य प्रसंस्करण समाधानों के क्षेत्र में एक प्रमुख निर्माता के रूप में, यांक ने स्वतंत्र रूप से विकसित उपकरणों और एकीकृत इंजीनियरिंग समाधानों के साथ विश्व भर में हज़ारों परियोजनाओं को सेवा प्रदान की है।
हॉटेलेक्स शंघाई 2026 में, यांक दस से अधिक नवीनतम अपग्रेड किए गए खाद्य प्रसंस्करण और केंद्रीय रसोई उपकरण प्रणालियों का प्रदर्शन करेगा, जिनमें स्थल पर जीवंत मशीन प्रदर्शन भी शामिल होंगे। आगंतुकों का स्वागत है कि वे उपकरणों के संचालन का निरीक्षण करें और यांक के तकनीकी विशेषज्ञों के साथ सीधे परियोजना आवश्यकताओं पर चर्चा करें, जिससे व्यावसायिक उपकरण चयन समर्थन प्रदान किया जा सके।
स्टॉल संख्या: 6.1 D25 – यांक
तिथि: 30 मार्च – 2 अप्रैल, 2026
स्थल: नेशनल एक्सपोजिशन एंड कॉन्फ्रेंस सेंटर (शंघाई)
प्रदर्शित प्रमुख उपकरण
जल-उत्प्रेरक द्वि-टैंक शुद्धिकरण धोने वाली मशीन
टेबलटॉप स्वचालित खाना पकाने वाली मशीन
भाप चावल उत्पादन लाइन
प्रदर्शनी में अधिक उपकरण समाधानों का प्रदर्शन किया जाएगा। हम आपका हार्दिक स्वागत करते हैं कि आप स्थल पर अनुभव और तकनीकी परामर्श के लिए यांक के स्टॉल का दौरा करें।
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यांक के बारे में
बीजिंग लिज़े व्यापार क्षेत्र में मुख्यालय स्थित, यांक ग्रुप की स्थापना 1983 में की गई थी और यह केंद्रीय रसोईघरों, खाद्य फैक्ट्रियों और श्रृंखला आधारित कैटरिंग उद्यमों के लिए एकीकृत इंजीनियरिंग समाधान प्रदान करने में विशेषज्ञता रखता है, जिसमें परियोजना डिज़ाइन और पूर्ण उपकरण आपूर्ति शामिल है।
यांक को निम्नलिखित रूप में मान्यता प्राप्त है:
. चीन केंद्रीय रसोईघर उपकरण प्रदर्शन आधार
. राष्ट्रीय उच्च-प्रौद्योगिकी उद्यम
. एएए ऋण उद्यम
. विशिष्ट एवं नवाचार-संचालित उद्यम
कंपनी ने कई उद्योग मानकों के विकास में भी भाग लिया है, जिनमें शामिल हैं:
. ताज़ी कटी सब्ज़ियों की प्रसंस्करण लाइन मानक
स्मार्ट चावल उत्पादन लाइन मानक
स्मार्ट पकाने की मशीन मानक
इसके अतिरिक्त, यांग ने अक्टूबर 2024 में आधिकारिक रूप से जारी की गई राष्ट्रीय दिशा-निर्देश 'केंद्रीय रसोईघरों के निर्माण आवश्यकताएँ' के विकास में योगदान दिया, और चीन की केंद्रीय रसोईघर इंजीनियरिंग डिज़ाइन एवं निर्माण पर पहली व्यावसायिक प्रकाशन के संकलन में भाग लिया।
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