
34. edycja międzynarodowych targów sprzętu hotelarskiego i gastronomicznego HOTELEX Shanghai odbędzie się w dniach od 30 marca do 2 kwietnia 2026 roku w Narodowym Centrum Targowym i Kongresowym w Szanghaju. Jako jedne z najbardziej wpływowych corocznych targów branży hotelarskiej i gastronomicznej w Chinach, HOTELEX gromadzi czołowych dostawców sprzętu gastronomicznego, surowców spożywczych, systemów napojowych, technologii kuchni centralnych oraz maszyn do przetwórstwa spożywczego.
Edycja 2026 będzie nadal prezentować najnowsze innowacje kształtujące przyszłość branż hotelarskiej i gastronomicznej, w tym rosnące zastosowanie rozwiązań z zakresu automatyzacji i inteligentnego sprzętu.
YANC zaprezentuje zaawansowany sprzęt do kuchni centralnych i przetwórstwa spożywczego
Jako wiodący producent sprzętu do kuchni centralnych, systemów do przetwarzania świeżych warzyw pokrojonych oraz rozwiązań do przetwarzania żywności firma YANC realizuje tysiące projektów na całym świecie, oferując niezależnie opracowany sprzęt oraz zintegrowane rozwiązania inżynieryjne.
Na targach HOTELEX Szanghaj 2026 firma YANC zaprezentuje ponad dziesięć nowo ulepszonych systemów do przetwarzania żywności i sprzętu do kuchni centralnych, z możliwością bezpośredniego obejrzenia działania maszyn na miejscu. Goście są serdecznie zapraszani do obserwacji pracy sprzętu oraz do bezpośredniej rozmowy z technicznymi specjalistami YANC w celu uzyskania profesjonalnej pomocy w doborze odpowiedniego sprzętu.
Stoisko nr: 6.1 D25 – YANC
Data: 30 marca – 2 kwietnia 2026 r.
Miejsce: National Exhibition and Convention Center (Szanghaj)


Prezentowany sprzęt
Maszyna do mycia z dwoma zbiornikami – katalizatorem wodnym
Stacjonarna automatyczna maszyna do gotowania
Linia produkcyjna do przygotowywania ryżu na parze
Na wystawie zaprezentowanych zostanie również wiele innych rozwiązań sprzętowych. Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia stoiska YANC w celu osobistego zapoznania się z wyposażeniem oraz uzyskania porady technicznej.
[↓ Rejestracja bezpłatnego przepustu dla gości ↓]

O firmie YANC
Siedziba grupy YANC znajduje się w Pekinie, w dzielnicy biznesowej Lize; firma została założona w 1983 r. i specjalizuje się w dostarczaniu zintegrowanych rozwiązań inżynieryjnych dla kuchni centralnych, fabryk żywności oraz przedsiębiorstw gastronomicznych działających w sieci, w tym projektowania inwestycji oraz kompleksowego dostarczania sprzętu.
Firma YANC została uznana za:
.Chińską Bazę Demonstracyjną Sprzętu do Kuchni Centralnych
.Krajowe Przedsiębiorstwo O Wysokim Poziomie Technologii
.Przedsiębiorstwo o Ocenie Kredytowej AAA
.Przedsiębiorstwo Specjalizujące Się w Dziedzinie Innowacji
Firma brała również udział w opracowywaniu kilku standardów branżowych, w tym:
.Standardów linii do przetwarzania świeżej warzywnej sałatki
standardy inteligentnej linii produkcyjnej ryżu
standardy inteligentnych urządzeń do gotowania
Dodatkowo YANC przyczynił się do opracowania krajowego wytycznego dokumentu „Wymagania budowlane dotyczące centralnych kuchni”, oficjalnie opublikowanego w październiku 2024 r., oraz brał udział w przygotowaniu pierwszego w Chinach profesjonalnego publikacji poświęconej projektowaniu i budowie centralnych kuchni.
Gorące wiadomości