Od 5 do 7 marca 2026 r. targi MoreFood Expo Shanghai 2026 zostały z powodzeniem zorganizowane w Narodowym Centrum Targowym i Kongresowym (Shanghai). Jako jedne z najważniejszych targów branżowych dla globalnego łańcucha dostaw gastronomicznych, wydarzenie obejmowało szeroki zakres sektorów, w tym składniki żywnościowe, specjalne przyprawy, inteligentny sprzęt gastronomiczny, systemy napojowe oraz technologie przetwórstwa spożywczego.
Targi zgromadziły prawie 2000 wystawców z Chin i zagranicy oraz przyciągnęły ponad 150 000 profesjonalnych gości, stając się ważną platformą wymiany branżowej, innowacji i współpracy w całym łańcuchu dostaw gastronomicznych. Zapewniły one również cenne spostrzeżenia dotyczące nowych trendów rynkowych oraz kierunków rozwoju przyszłościowego branż gastronomicznej i przetwórstwa spożywczego.
Inteligentne rozwiązania dla kuchni centralnych wspierające efektywny wzrost
Podczas wystawy stoisko YANC, położone w Hali Centralnych Kuchni i Sprzętu Spożywczego, przyjęło dużą liczbę odwiedzających z zakładow przetwórstwa spożywczego, firm gastronomicznych, centralnych kuchni oraz przedsiębiorstw przetwarzających świeże warzywa w formie gotowej do spożycia.
Odzwiedzający odwiedzili stoisko YANC, aby obejrzeć w działaniu samodzielnie opracowany przez firmę sprzęt do przetwórstwa spożywczego. Zespół techniczny YANC udzielał na miejscu indywidualnych konsultacji, przedstawiając cechy użytkowe sprzętu oraz szczegółowo omawiając wymagania produkcyjne klientów, co pomagało im dobrać praktyczne i odpowiednie rozwiązania przetwórcze dla ich projektów.
Demonstracje sprzętu w czasie rzeczywistym przyciągnęły silną uwagę branży
W tym roku na wystawie YANC zaprezentowała kilka swoich kluczowych rozwiązań sprzętowych, w tym:
.Inteligentne linie do przetwarzania świeżej warzyw w formie gotowej do spożycia,
.Pionowe linie do produkcji parzonego ryżu typu 300,
.Stacjonarne automatyczne urządzenia do gotowania,
Automatyczne linie do przetwarzania potraw duszonych.
Te systemy zostały zademonstrowane w działaniu na stoisku, umożliwiając odwiedzającym szczegółową obserwację wydajności sprzętu oraz ocenę jakości gotowych produktów w rzeczywistych warunkach pracy.
Dzięki tej wystawie YANC wzmocniła komunikację z partnerami branżowymi i klientami, otrzymując przy tym cenne zapytania projektowe oraz informacje zwrotne ze strony rynku. Dzięki silnym kompetencjom inżynieryjnym, zróżnicowanemu asortymentowi produktów oraz praktycznym rozwiązaniom technologicznym YANC nadal poszerza swoją rolę w sektorze sprzętu do przetwórstwa spożywczego.
W perspektywie długoterminowej YANC pozostanie wierna założeniom opartym na innowacjach technologicznych oraz ciągłej modernizacji inteligentnego sprzętu i zintegrowanych rozwiązań przetwarzania, aby lepiej spełniać potrzeby produkcyjne kuchni centralnych, zakładów przemysłu spożywczego oraz przedsiębiorstw gastronomicznych działających w formie sieci.
Serdecznie zapraszamy partnerów z całego świata do nawiązania współpracy z nami oraz wspólnego eksplorowania nowych możliwości w zakresie inteligentnego rozwoju branży sprzętu do przetwórstwa spożywczego.
Gorące wiadomości
EN
