EN
Garnek na gaz z funkcją przechylania_YC-JC150
Służy do smażenia na patelni i gotowania na parze różnych rodzajów żywności.
- Przegląd
- Polecane produkty
Opis produktu
Płyta grzejna gazowa została samodzielnie opracowana przez naszą firmę do podgrzewania i smażenia warzyw, mięsa oraz innych składników. Urządzenie to jest również odpowiednie do użytkowania w hotelach, restauracjach, pensjonatach, stołówkach szkół wyższych oraz w usługach cateringowych w przedsiębiorstwach i instytucjach. Może być stosowana do gotowania m.in. kaszy, zup, pierogów, dań smażonych oraz gulaszu.
Urządzenie wykorzystuje ogrzewanie gazowe, cechuje się wysoką wydajnością cieplną, szybkim wzrostem temperatury, równomiernym ogrzewaniem oraz łatwą kontrolą temperatury ogrzewania.
Ten produkt jest zgodny z „Ustawą o higienie żywności Chińskiej Republiki Ludowej” oraz przestrzega „Krajowego Standardu GB35848-2018 dotyczącego urządzeń gazowych do użytku komercyjnego”. Charakteryzuje się atrakcyjnym wyglądem, racjonalną konstrukcją, zwartymi wymiarami, łatwą instalacją, prostą obsługą, elastycznym zastosowaniem, bezpieczeństwem, niezawodnością oraz wygodą w konserwacji, co czyni go bardzo popularnym wśród użytkowników.
Gaz doprowadzany jest do palnika główną rurociągiem i zapala się, ogrzewając składniki znajdujące się w garnku powyżej. Po zakończeniu procesu ogrzewania wszystkie zawory gazowe są zamykane, a pokrętło ręczne zostaje obrócone w celu pochylenia garnka, co umożliwia wypuszczenie ugotowanego jedzenia przez otwór wylotowy. Cały proces jest prosty, elastyczny i wydajny, oszczędzając pracę i poprawiając efektywność produkcji.
Specyfikacja produktu:
| Element | Parametry |
| Wymiary | 1525 × 1020 × 940 mm |
| Średnica garnka | 1020 mm |
| Głębokość garnka | 355 mm |
| Wymiary palnika | palnik 5-calowy |
| Maksymalny objętość | 150 l |
| Efektywny objętość | 120 L |
| Wejście gazu | DN20 |
| Obciążenie termiczne | 42 KW |
| Napięcie / Moc | 220 V / 160 W |
| Zużycie gazu (gaz ziemny / LPG) | Ciśnienie dynamiczne 2200–3000 Pa, zużycie gazu 5–8 Nm³/h |
| Waga maszyny | 140 KG |
| Maksymalna wysokość pracy | 1960 mm (proszę zapoznać się z wymaganiami, jeśli instalowany jest okap kuchenny) |
