EN
Friss hús vágógép_YC-XR340-Z
Főként arra használják, hogy különféle friss húsokat egyetlen átfutással csíkokra vágjanak.
- Áttekintés
- Ajánlott termékek
Termék leírása
Ez a gép intézményi konyhákra, étkezdékbe, központi konyhákra, feldolgozó központokba és húsfeldolgozó üzemekbe való.
A munkaterület a felső pengéből és az alsó fogazott hengerből álló kombinációt használ, melyek pontosan szeletre vágják a húst, biztosítva a sima vágási felületet és az egyenletes minőséget.
Előnyök:
1. A motor és a váltódoboz alkatrészei egy zárt szekrényen belül vannak felszerelve. A pengétartó tengely a szekrényből kinyúló konzolként helyezkedik el a munkaterület felé. A pengesor könnyen felszerelhető – egyszerűen felhelyezendő a tengelyre, majd meghúzandó a rögzítőcsavarok.
2. A konzolos kialakításnak köszönhetően a pengesor cseréje és eltávolítása rendkívül egyszerű, ezzel lehetővé téve a gyors karbantartást és tisztítást.
3. A gép alapzatánál négy irányban forgatható görgők és irányítókerekek biztosítják a könnyű manőverezhetőséget és stabil pozícionálást.
Termék specifikáció:
| Méretek | 1690 mm × 660 mm × 1100 mm |
| Pengék műszaki adatai | |
| - Átmérő | 191 mm |
| - Vastagság | 1,5 mm vagy 2,0 mm |
| - Anyag | 420J rozsdamentes acél |
| Kés készlet specifikációk | |
| - Kör alakú pengék | 20 mm |
| - Fogazott pengék | 25 mm |
| - A szabványos késkészletek mérete 10 mm-től 35 mm-ig terjednek | (testreszabható, nem vehető vissza, nem cserélhető) |
| Hozzáadási méret | |
| - Szélesség | 340 mm |
| - Magasság | 828 mm |
| Kiadott méret | |
| - Szélesség | 340 mm |
| - Magasság | 800 mm |
| Névleges Feszültség | 380V |
| Nominális teljesítmény | 1,5 kW |
| Termelékenység | 800–1000 kg/h |
| Súly | 140 KG |
|
Főlemez vastagságválasztékok (Anyag: 304-es rozsdamentes acél) |
1,5 mm, 2,0 mm, 3,0 mm, 6,0 mm, 8,0 mm |
| Főcső vastagsága | 2,0 mm |
