EN
Stroj na krájanie čerstvého mäsa_YC-XR340-Z
Hlavná použitie na krájanie rôzneho čerstvého mäsa na prúžky jedným prechodom.
- Prehľad
- Odporúčané produkty
Popis produktu
Tento stroj je vhodný pre inštitucionálne kuchyne, rebríčkové reštaurácie, jedálne, centrálnych kuchyniach, spracovateľských centrách a mäso spracovateľských závodoch.
Pracovná oblasť má kombináciu horného noža a spodného valca so zubatými okrajmi, ktorý presne krája mäso na prúžky a zabezpečuje hladké rezné plochy a konzistentnú kvalitu.
Výhody:
1. Motor a prevodové súčiastky sú inštalované vo vnútri tesneného kabinetu. Hriadeľ noža sa vysúva konzolovo z kabinetu do pracovnej oblasti. Nastavenie nožov je ľahko inštalovateľné – jednoducho ich nasaďte na hriadeľ a utiahnite skrutky rukoväti.
2. Konzolový dizajn umožňuje veľmi ľahkú inštaláciu a odstránenie sád nožov, čo uľahčuje výmenu a čistenie.
3. Stroj je vybavený všestrannými kolieskami a smerovými kolesami v spodnej časti pre ľahkú mobilitu a bezpečné umiestnenie.
Špecifikácia produktu:
Rozmery |
1690 mm × 660 mm × 1100 mm |
Špecifikácie noža |
|
- Priemer |
191 mm |
- Hrúbka |
1,5 mm alebo 2,0 mm |
- Materiál |
nehrdzavejúca oceľ 420J |
Špecifikácie súpravy nožov |
|
- Kruhové nože |
20 mm |
- Zúbkované nože |
25 mm |
- Štandardné súpravy nožov sú v rozsahu od 10 mm do 35 mm (možno prispôsobiť, bez návratov alebo výmen) |
|
Veľkosť krmiva |
|
- Šírka |
340 mm |
- Výška |
828 mm |
Veľkosť výstupu |
|
- Šírka |
340 mm |
- Výška |
800 mm |
Menovité napätie |
380V |
Nominálna výkon |
1.5 kW |
Produktivita |
800–1000 kg/h |
Hmotnosť |
140 KG |
Možnosti hrúbky hlavnej platne (materiál |
nerezová oceľ 304) |
1,5 mm, 2,0 mm, 3,0 mm, 6,0 mm, 8,0 mm |
|
Hrúbka hlavnej rúrky |
2,0 mm |
