EN
Stroj na krájanie čerstvého mäsa_YC-XR340-Z
Hlavná použitie na krájanie rôzneho čerstvého mäsa na prúžky jedným prechodom.
- Prehľad
- Odporúčané produkty
Popis produktu
Tento stroj je vhodný pre inštitucionálne kuchyne, rebríčkové reštaurácie, jedálne, centrálnych kuchyniach, spracovateľských centrách a mäso spracovateľských závodoch.
Pracovná oblasť má kombináciu horného noža a spodného valca so zubatými okrajmi, ktorý presne krája mäso na prúžky a zabezpečuje hladké rezné plochy a konzistentnú kvalitu.
Výhody:
1. Motor a prevodové súčiastky sú inštalované vo vnútri tesneného kabinetu. Hriadeľ noža sa vysúva konzolovo z kabinetu do pracovnej oblasti. Nastavenie nožov je ľahko inštalovateľné – jednoducho ich nasaďte na hriadeľ a utiahnite skrutky rukoväti.
2. Konzolový dizajn umožňuje veľmi ľahkú inštaláciu a odstránenie sád nožov, čo uľahčuje výmenu a čistenie.
3. Stroj je vybavený všestrannými kolieskami a smerovými kolesami v spodnej časti pre ľahkú mobilitu a bezpečné umiestnenie.
Špecifikácia produktu:
| Rozmery | 1690 mm × 660 mm × 1100 mm |
| Špecifikácie noža | |
| - Priemer | 191 mm |
| - Hrúbka | 1,5 mm alebo 2,0 mm |
| - Materiál | nehrdzavejúca oceľ 420J |
| Špecifikácie súpravy nožov | |
| - Kruhové nože | 20 mm |
| - Zúbkované nože | 25 mm |
| - Štandardné sady nožov od 10 mm do 35 mm | (prispôsobiteľné, bez vrátenia alebo výmeny) |
| Veľkosť krmiva | |
| - Šírka | 340 mm |
| - Výška | 828 mm |
| Veľkosť výstupu | |
| - Šírka | 340 mm |
| - Výška | 800 mm |
| Menovité napätie | 380V |
| Nominálna výkon | 1.5 kW |
| Produktivita | 800–1000 kg/h |
| Hmotnosť | 140 KG |
|
Možnosti hrúbky hlavnej dosky (Materiál: nehrdzavejúca oceľ 304) |
1,5 mm, 2,0 mm, 3,0 mm, 6,0 mm, 8,0 mm |
| Hrúbka hlavnej rúrky | 2,0 mm |
