เครื่องตัดเนื้อสด YC-XR340-Z
ใช้หลักในการหั่นเนื้อสดชนิดต่างๆ ให้เป็นชิ้นยาวในครั้งเดียว
- ภาพรวม
- สินค้าที่แนะนำ
คำอธิบายสินค้า
เครื่องนี้เหมาะสำหรับใช้ในครัวกลาง ร้านอาหารแฟรนไชส์ โรงอาหาร ครัวรวม ศูนย์แปรรูป และโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์
พื้นที่ทำงานประกอบด้วยใบมีดด้านบนและลูกกลิ้งด้านล่างที่มีขอบหยัก ซึ่งสามารถหั่นเนื้อเป็นเส้นได้อย่างแม่นยำ ทำให้ผิวตัดเรียบและคงคุณภาพสม่ำเสมอ
ข้อได้เปรียบ:
1. ส่วนประกอบของมอเตอร์และชุดเกียร์ติดตั้งอยู่ภายในตู้ที่ปิดสนิท แกนใบมีดยื่นออกมาในลักษณะคานยื่นจากตู้เข้าสู่พื้นที่ทำงาน ชุดใบมีดนั้นติดตั้งได้ง่าย—เพียงแค่ติดตั้งบนเพลาแล้วขันสกรูที่จับให้แน่น
2. การออกแบบแบบคานยื่นทำให้สามารถติดตั้งและถอดชุดใบมีดได้อย่างสะดวกมาก ช่วยให้เปลี่ยนและทำความสะอาดได้ง่าย
3. เครื่องมีล้อเลื่อนสากลและล้อทิศทางติดตั้งที่ฐาน เพื่อความคล่องตัวในการเคลื่อนย้ายและการจัดตำแหน่งที่มั่นคง
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์:
| ขนาด | 1690 มม. × 660 มม. × 1100 มม. |
| ข้อมูลจำเพาะของใบมีด | |
| - เส้นผ่านศูนย์กลาง | 191 มม. |
| - ความหนา | 1.5 มม. หรือ 2.0 มม. |
| - วัสดุ | เหล็กสเตนเลส 420J |
| ข้อมูลจำเพาะของชุดใบมีด | |
| - ใบมีดทรงกลม | 20 มม |
| - ใบมีดหยัก | 25 มม |
| - ชุดใบมีดมาตรฐานมีขนาดตั้งแต่ 10 มม. ถึง 35 มม. | (สามารถปรับแต่งได้ ไม่รับคืนหรือเปลี่ยน) |
| ขนาดวัสดุที่ป้อนเข้า | |
| - ความกว้าง | 340 มม. |
| - ความสูง | 828 มม. |
| ขนาดการปล่อยประจุ | |
| - ความกว้าง | 340 มม. |
| - ความสูง | ขนาด: |
| แรงดันไฟฟ้าที่กำหนด | 380V |
| กำลังไฟฟ้าที่กำหนด | 1.5 กิโลวัตต์ |
| ผลผลิต | 800–1000 กก./ชม. |
| น้ำหนัก | 140 กก. |
|
ตัวเลือกความหนาของแผ่นหลัก (วัสดุ: สแตนเลสสตีลเกรด 304) |
1.5 มม., 2.0 มม., 3.0 มม., 6.0 มม., 8.0 มม. |
| ความหนาของท่อหลัก | 2.0 มม. |


