Macchina per il Taglio di Carne Fresca_YC-XR340-Z
Principalmente utilizzato per tagliare diverse tipologie di carni fresche a strisce in un unico passaggio.
- Panoramica
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Descrizione del Prodotto
La macchina è adatta per cucine istituzionali, ristoranti a catena, mense, cucine centrali, centri di lavorazione e impianti di lavorazione della carne.
L'area di lavoro presenta una combinazione di una lama superiore e un rullo inferiore con bordi seghettati, che taglia con precisione la carne in strisce, garantendo superfici di taglio lisce e una qualità costante.
Vantaggi:
1. Il motore e i componenti di trasmissione sono installati all'interno di un armadio sigillato. L'albero della lama si estende in modo a sbalzo dall'armadio verso l'area di lavoro. I set di lame sono facili da installare: basta montarli sull'albero e serrare i bulloni della maniglia.
2. La struttura a sbalzo consente un'installazione e una rimozione molto semplici dei set di lame, facilitandone la sostituzione e la pulizia.
3. La macchina è dotata di ruote universali e ruote direzionali alla base per facilitare la mobilità e garantire un posizionamento sicuro.
Specifica del Prodotto:
Dimensioni |
1690 mm × 660 mm × 1100 mm |
Specifiche della lama |
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- Diametro |
191 mm |
- Spessore |
1,5 mm o 2,0 mm |
- Materiale |
acciaio inossidabile 420J |
Specifiche del set di lame |
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- Lame circolari |
20 mm |
- Lame seghettate |
di larghezza superiore a 25 mm |
- Set di lame standard da 10 mm a 35 mm (personalizzabili, nessun reso o cambio) |
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Dimensione di alimentazione |
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- Larghezza |
340 mm |
- Altezza |
828 mm |
Dimensione del caricamento |
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- Larghezza |
340 mm |
- Altezza |
800 mm |
Tensione nominale |
380V |
Potenza nominale |
1,5 kW |
Produttività |
800–1000 kg/h |
Peso |
140 KG |
Opzioni spessore piastra principale (materiale |
acciaio inox 304) |
1,5 mm, 2,0 mm, 3,0 mm, 6,0 mm, 8,0 mm |
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Spessore tubo principale |
2,0 millimetri |