Stroj na krájení čerstvého masa_YC-XR340-Z
Hlavně určeno pro krájení různých druhů čerstvého masa na proužky jediným průchodem.
- Přehled
- Doporučené produkty
Popis výrobku
Tento stroj je vhodný pro institucionální kuchyně, řetězce restaurací, jídelny, centrální kuchyně, zpracovatelská centra a masné závody.
Pracovní prostor je vybaven kombinací horního nože a spodního válce se zubatými okraji, které přesně krájí maso na proužky, čímž zajišťují hladké řezné plochy a konzistentní kvalitu.
Výhody:
1. Motor a převodové komponenty jsou umístěny uvnitř uzavřené skříně. Hřídel nože vyčnívá konzolově ze skříně do pracovní oblasti. Sady nožů je snadné nainstalovat – jednoduše je nasadíte na hřídel a utáhnete šrouby s pákou.
2. Konzolový design umožňuje velmi snadnou instalaci a demontáž sad nožů, což usnadňuje jejich výměnu a čištění.
3. Stroj je vybaven univerzálními kolečky a směrovacími koly ve spodní části pro snadnou mobilitu a pevné umístění.
Specifikace produktu:
| Rozměry | 1690 mm × 660 mm × 1100 mm |
| Specifikace nože | |
| - Průměr | 191 mm |
| - Tloušťka | 1,5 mm nebo 2,0 mm |
| - Materiál | nerezová ocel 420J |
| Specifikace břitových sad | |
| - Kruhové čepele | 20 mm |
| - Zubaté čepele | 25 mm |
| - Standardní sady nožů od 10 mm do 35 mm | (přizpůsobitelné, bez možnosti vrácení nebo výměny) |
| Velikost vloženého materiálu | |
| - Šířka | 340 mm |
| - Výška | 828 mm |
| Velikost výstupu | |
| - Šířka | 340 mm |
| - Výška | 800 mm |
| Jmenovité napětí | 380V |
| Nominální výkon | 1,5 kW |
| Produktivita | 800–1000 kg/h |
| Hmotnost | 140 KG |
|
Možnosti tloušťky hlavní desky (Materiál: nerezová ocel 304) |
1,5 mm, 2,0 mm, 3,0 mm, 6,0 mm, 8,0 mm |
| Tloušťka hlavní trubky | 2,0 mm |


