EN
- Ikhtisar
- Produk yang Direkomendasikan
Deskripsi Produk
Penggorengan miring berbahan gas ini dikembangkan secara mandiri oleh perusahaan kami untuk memasak dan menumis sayuran, daging, serta bahan makanan lainnya. Peralatan ini juga cocok digunakan di hotel, restoran, penginapan, kantin perguruan tinggi dan universitas, serta layanan katering di perusahaan maupun institusi. Alat ini dapat digunakan untuk memasak bubur, sup, pangsit, masakan tumisan, dan daging rebus.
Peralatan ini menggunakan pemanas gas, memiliki efisiensi termal tinggi, kenaikan suhu yang cepat, pemanasan merata, serta pengaturan suhu yang mudah dikontrol.
Produk ini mematuhi "Undang-Undang Higienis Pangan Republik Rakyat Tiongkok" dan mengikuti "Standar Nasional GB35848-2018 untuk Peralatan Pembakaran Gas Komersial". Produk ini memiliki ciri khas desain yang menarik, struktur yang rasional, ukuran yang kompak, pemasangan yang mudah, pengoperasian yang sederhana, penggunaan yang fleksibel, keamanan dan keandalan tinggi, serta perawatan yang nyaman, sehingga sangat disukai oleh pengguna.
Gas masuk ke pembakar melalui pipa utama dan menyala untuk memanaskan bahan makanan di wajan bagian atas. Setelah proses pemanasan selesai, semua katup gas ditutup, dan tuas diputar untuk memiringkan wajan, sehingga makanan yang telah dimasak dapat dikeluarkan melalui saluran keluar. Seluruh proses ini sederhana, fleksibel, dan efisien, menghemat tenaga kerja sekaligus meningkatkan efisiensi produksi.
Spesifikasi Produk:
| Item | Parameter |
| Dimensi | 1525 × 1020 × 940 mm |
| Diameter Wajan | 1020 mm |
| Kedalaman Wajan | 355 mm |
| Ukuran pembakar | burner 5-inci |
| Volume maksimum | 150 L |
| Volume Efektif | 120 L |
| Inlet Gas | DN20 |
| Beban Termal | 42 KW |
| Tegangan / Daya | 220 V / 160 W |
| Konsumsi Gas (Gas Alam / LPG) | Tekanan dinamis 2200–3000 Pa, konsumsi gas 5–8 Nm³/jam |
| Berat mesin | 140 KG |
| Tinggi operasi maksimum | 1960 mm (harap merujuk pada persyaratan jika memasang kap asap) |
