EN
- نظرة عامة
- المنتجات الموصى بها
وصف المنتج
إن مقلاة القلي المائلة تعمل بالغاز هي مطورة بشكل مستقل من قبل شركتنا للتسخين وقلي الخضروات واللحوم والمكونات الأخرى. كما أن الجهاز مناسب للفنادق والمطاعم والنُزل ومطابخ الكليات والجامعات، إضافة إلى خدمات تقديم الطعام في الشركات والمؤسسات. ويمكن استخدامه في إعداد الشوربات والحساء والزلابيا والمقليات ولحوم اليخني.
تستخدم المعدّة التسخين بالغاز، وتتميّز بكفاءة حرارية عالية، وارتفاع سريع لدرجة الحرارة، وتسخين متساوٍ، وسهولة في التحكم بدرجة حرارة التسخين.
يتوافق هذا المنتج مع "قانون النظافة الغذائية لجمهورية الصين الشعبية" ويتبع "المواصفة القياسية الوطنية GB35848-2018 للأجهزة التجارية لاحتراق الغاز". ويتميز بتصميم جذّاب، وهيكل معقول، وحجم صغير، وسهولة التركيب، وسلاسة التشغيل، ومرونة الاستخدام، والسلامة، والموثوقية، وسهولة الصيانة، ما يجعله مفضّلًا جدًّا لدى المستخدمين.
يدخل الغاز إلى الحارق من خلال خط الأنابيب الرئيسي ويحترق لتسخين المكونات في المقلاة الموجودة في الأعلى. بعد الانتهاء من التسخين، تُغلق جميع صمامات الغاز، ويُدور العجلة اليدوية لتمكين المقلاة من الالتواء، مما يسمح بإخراج الطعام المطهو من خلال المخرج. إن العملية برمتها بسيطة ومرنة وفعالة، وتوفيرًا للجهد مع تحسين الكفاءة الإنتاجية.
مواصفات المنتج:
| البند | المواصفات الفنية |
| الأبعاد | 1525 × 1020 × 940 مم |
| قطر المقلاة | 1020 مم |
| عمق المقلاة | 355 مم |
| حجم الحارق | موقد 5 بوصة |
| الحجم الأقصى | 150 لتر |
| الحجم الفعّال | 120 لتر |
| مدخل الغاز | DN20 |
| الحمل الحراري | 42 KW |
| الجهد / القوة | 220 فولت / 160 واط |
| استهلاك الغاز (الغاز الطبيعي / غاز البترول المسال) | الضغط الديناميكي: ٢٢٠٠–٣٠٠٠ باسكال، واستهلاك الغاز: ٥–٨ نيوتن مكعب/ساعة |
| وزن الآلة | 140 كجم |
| أقصى ارتفاع تشغيل | 1960 مم (يرجى الرجوع إلى المتطلبات إذا كان سيتم تركيب غطاء شفط الدخان) |
