EN
- Přehled
- Doporučené produkty
Popis výrobku
Plynová smažicí pánvice je nezávisle vyvinutá naší společností pro ohřev a smažení zeleniny, masa a dalších surovin. Toto zařízení je také vhodné pro hotely, restaurace, penziony, jídelny vysokých škol a univerzit a pro stravovací služby v podnicích a institucích. Může být používána pro vaření kaše, polévek, švestkových koulí, smažených pokrmů a dušeného masa.
Zařízení využívá plynový ohřev, vyznačuje se vysokou tepelnou účinností, rychlým nárůstem teploty, rovnoměrným ohřevem a snadnou kontrolou teploty ohřevu.
Tento produkt splňuje <Zákon lidové republiky Čína o hygieně potravin> a dodržuje <GB35848-2018 Národní normu pro plynové spotřebiče používané v obchodě>. Vyznačuje se atraktivním designem, rozumnou konstrukcí, kompaktními rozměry, snadnou instalací, jednoduchým ovládáním, pružným využitím, bezpečností, spolehlivostí a pohodlnou údržbou, což z něj činí vysokou oblíbenost mezi uživateli.
Plyn proudí do hořáku prostřednictvím hlavního potrubí a zapaluje se, čímž ohřívá přísady v pánev nad hořákem. Po dokončení ohřevu jsou všechny plynové ventily uzavřeny a klikou se otočí pro naklonění pánve, díky čemuž mohou být připravené pokrmy vyprázdněny přes výpusť. Celý proces je jednoduchý, pružný a efektivní, šetří pracovní sílu a zvyšuje výrobní efektivitu.
Specifikace produktu:
| Položka | Parametr |
Rozměry |
1525 × 1020 × 940 mm |
Průměr pánve |
1020 mm |
Hloubka pánve |
355 mm |
Velikost hořáku |
hořák o průměru 5 palců |
Maximální hlasitost |
150 L |
Efektivní objem |
120 L |
Vstup pro plyn |
DN20 |
Tepelné zatížení |
42 KW |
Napětí / Výkon |
220 V / 160 W |
Spotřeba plynu (zemní plyn / LPG) |
Dynamický tlak 2200–3000 Pa, spotřeba plynu 5–8 Nm³/h |
Hmotnost stroje |
140 KG |
Maximální pracovní výška |
1960 mm (v případě instalace digestoře viz požadavky) |
