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Caldera Basculante de Gas_YC-JC150
Utilizado para saltear y cocer al vapor todo tipo de alimentos.
- Descripción general
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Descripción del Producto
La sartén basculante a gas es desarrollada independientemente por nuestra empresa para calentar y saltear ingredientes como verduras y carne. Este equipo también es adecuado para hoteles, restaurantes, pensiones, comedores universitarios y servicios de catering en empresas e instituciones. Se puede utilizar para cocinar gachas, sopas, empanadillas, platos salteados y carne guisada.
El equipo utiliza calefacción a gas, con alta eficiencia térmica, rápido aumento de temperatura, calefacción uniforme y fácil control de la temperatura.
Este producto cumple con la <Ley de Higiene Alimentaria de la República Popular China> y sigue el <Estándar Nacional GB35848-2018 para Aparatos de Combustión de Gas Comercial>. Se caracteriza por su diseño atractivo, estructura razonable, tamaño compacto, fácil instalación, operación sencilla, uso flexible, seguridad, confiabilidad y mantenimiento conveniente, lo que lo hace muy apreciado por los usuarios.
El gas entra al quemador a través de la tubería principal y se enciende para calentar los ingredientes en la sartén superior. Una vez finalizado el calentamiento, todas las válvulas de gas se cierran y se gira el volante para inclinar la sartén, permitiendo que la comida cocida se descargue a través de la salida. Todo el proceso es sencillo, flexible y eficiente, ahorra mano de obra e incrementa la eficiencia productiva.
Especificación del producto:
| Artículo | Parámetro |
Dimensiones |
1525 × 1020 × 940 mm |
Diámetro de la Sartén |
1020 mm |
Profundidad de la Sartén |
355 mm |
Tamaño del quemador |
quemador de 5 pulgadas |
Volumen Máximo |
150 litros |
Volumen Efectivo |
120 L |
Entrada de gas |
DN20 |
Carga Térmica |
42 KW |
Voltaje / Potencia |
220 V / 160 W |
Consumo de Gas (Gas Natural / GLP) |
Presión Dinámica 2200–3000 Pa, consumo de gas 5–8 Nm³/h |
Peso de la máquina |
140 kg |
Altura máxima de operación |
1960 mm (consulte los requisitos si instala una campana extractora) |
