EN
Fullautomatisk kokemaskin_YC-H-EAC40T
Egnet for hoteller, restaurantkjeder og take-away-steder. Den er designet for automatisk stekte retter av ulike slag, inkludert ulike kinesiske retter, store skåler med retter, småskåleretter, ris med topping og hjemmelaget stekt mat. Den kan også lage stekt ris, stekt nudler, stekt glassnudler, stekt kylling med chili, mala tørrgryte, krabbe, sterk stekt reker og krabbe og mer.
- Oversikt
- Anbefalte produkter
Produktbeskrivelse
Den fullautomatiske kokemaskinen bruker induksjonsoppvarming, som er trygg, energibesparende, miljøvennlig og oppnår en termisk effektivitet på over 90 %. Varmeregulering er nøyaktig og enkel å justere. Den har automatisk roterende omrøring, noe som sikrer utmerkede blandingsegenskaper og jevn oppvarming av ingrediensene. Maskinen tilbyr sterk uavhengig drift og fleksibel, praktisk betjening.
Den er egnet for hoteller, restaurantkjeder og take-away-bedrifter. Den kan automatisk lage et bredt utvalg retter, inkludert ulike kinesiske retter, store skåler med retter, småskåleretter, ris med topping, hjemmelagte stekte retter, stekt ris, stekte nudler, stekt glassnudler, krydret kylling, mala tørre gryter, krebber, krydret reker og krabbe, og mye mer.
Fordeler
1. Fullautomatisk matlaging: Ingen manuell hjelp nødvendig; hele kokeprosessen utføres automatisk.
2. Enkel betjening: Selv de uten kokkeerfaring kan lett lage velsmakende måltider.
3. Intelligent styring av ingredienser: Automatisk temperaturregulering, omrøring, kryddring og tilførsel sikrer konsekvent rettkvalitet.
4. Automatisk utløsning av rett: Maskinen tømmer maten automatisk, noe som ytterligere reduserer manuelle trinn.
5. Automatisk rengjøring: Innebygd rengjøringsfunksjon sparer tid og arbeid.
6. Smart læring: Intelligente læringsfunksjoner med realistiske talevarsler som sender kokestatus i sanntid.
7. Høy effektivitet og kostnadsbesparelse: Kan lagre over 800 oppskrifter; én person kan betjene 2–5 maskiner. Standardisert produksjon reduserer avhengigheten av dyre kokker.
Produktspesifikasjon:
| Punkt | Parameter |
| Dimensjoner | 880 × 800 × 1310 mm |
| Nominell Spenning | 380 V, 50 Hz |
| Vurdert effekt | 12 kW (kan tilpasses) |
| Behandlingskapasitet | 200–1000 g/pot |
| Pottediameter | 400 mm |
| Mottaketray | Fest skuff med uttakbar perforert sil |
| Kjelplass | 16 L |
| Trommelmateriale | Rustfritt stål SUS409 |
| Automatisk fôringssystem | 4 fôrehopper |
