Automatisk stekemaskin_YC-RAC900
Denne maskinen er egnet til steking av grønnsaker, kjøtt og fyll.
- Oversikt
- Anbefalte produkter
Produktbeskrivelse
Denne automatiske kokemaskinen løser problemet med ujevn omrøring i tradisjonelle automatiske stekepanner. Den lar panne rotere horisontalt, kombinert med omrøringsgaffler inne i panna som utfører en "skrape opp og kast ned"-bevegelse for å simulere manuell stekteknikk.
Den har også en elektrisk kantefunksjon for utløsning som gir ekte automatisering og effektivt reduserer arbeidsbelastningen for kokker ved storkoking. Maskinen brukes mye i kantinevirksomhet, offentlige institusjoner, militær, skoler, fabrikker og gruver.
Fordeler:
1. Revolusjonerende stekteknologi: sylindrisk panne roterer horisontalt med doble omrøringsgaffler som utfører "skrape opp og kast ned"-bevegelser for jevn og grundig steking.
2. Variabel frekvenshastighetskontroll justerer fleksibelt omrøringsfrekvensen.
3. Færre panner trengs → reduserer energiforbruk og sparer strøm.
4. Fullstendig automatisert drift: elektrisk kontrollert panneutløsning (pannemunningen kantes opp og ned for å helle ut)
5. Støtter både PLC-programstyring og knappbedriving, utstyrt med knappestyring og et Samkoon HMI berøringsskjerm for intuitiv og effektiv drift, noe som forbedrer produktivitet og fleksibilitet.
6. Sikkerhet og pålitelighet garantert: langlivet elektronisk tenning (ca. 30 000 ganger), med automatisk flammestopp ved brannbortfall for sikker og effektiv drift.
7. Trelags brenner og roterende pannkonstruksjon med bevegelige oppvarmingssoner for å unngå lokal overoppheting; innebygget pilotflamme for enkel tenning.
Produktspesifikasjon:
Punkt |
Parameter |
Dimensjoner |
1683 × 1250 × 1670 mm |
Nominell Spenning |
380 V |
Effekt |
0.65 KW |
Gasinntak |
DN25 |
Indre pottediameter |
φ700 mm |
Indre pottedybde |
1020 mm |
Indre pottvolum |
356 L |
Behandlingskapasitet |
30–50 kg per batch (avhengig av maten) |
Termisk last (rated) |
45 kW |
Hastighet på indre kjele |
0–20 omdr./min (variabel frekvensstyring) |
Gasforbruk:
- LPG: 5,8 kg/t
- Naturgass: 7 m³/t
Maskinvekt: 570 kg