دستگاه پختنی خودکار_YC-H-EAC40T
مناسب برای هتلها، زنجیرههای رستوران و فروشگاههای حاضری است. این دستگاه برای تفت دادن خودکار انواع غذاها از جمله آشپزی چینی، غذاهای بشقاب بزرگ، غذاهای بشقاب کوچک، برنج با رویه، و غذاهای تفتداده ساده طراحی شده است. همچنین میتواند برنج سرکهای، نودل سرکهای، نودل برنجی سرکهای، مرغ تند، قورمه مالا خشک، میگوی خاکی، میگو و خرچنگ تند و غیره را بپزد.
- بررسی اجمالی
- محصولات پیشنهادی
توضیحات محصول
دستگاه پختوپز کاملاً اتوماتیک از گرمایش القایی استفاده میکند که ایمن، صرفهجویی در انرژی، سازگار با محیط زیست بوده و بازده حرارتی بیش از ۹۰٪ دارد. کنترل دما دقیق بوده و به راحتی قابل تنظیم است. این دستگاه دارای همزن خودکار چرخان است که نتایج عالی در اختلاط مواد و گرمایش یکنواخت مواد غذایی فراهم میکند. دستگاه دارای قابلیت عملکرد مستقل قوی و عملیات انعطافپذیر و راحت است.
این دستگاه برای هتلها، زنجیرههای رستوران و کسبوکارهای تهیه غذای حاضر مناسب است. این دستگاه قادر است طیف وسیعی از غذاها را به صورت خودکار پخته، از جمله انواع غذاهای چینی، غذاهای بشقاب بزرگ، غذاهای کوچک، برنج با رویه، سبزیسرخ ساده، برنج سرخکرده، نودل سرخکرده، شیشو سرخکرده، مرغ تند، قوری خشک ما لا، میگوی آب شرابی، میگو و خرچنگ تند و غیره.
مزایا
۱. پختوپز کاملاً اتوماتیک: نیازی به کمک دستی نیست؛ کل فرآیند پخت به صورت خودکار انجام میشود.
۲. عملکرد آسان: حتی افرادی که هیچ تجربهای در پختوپز ندارند نیز میتوانند به راحتی غذاهای خوشمزه تهیه کنند.
3. کنترل هوشمند مواد اولیه: تنظیم خودکار دما، هم زدن، افزودن ادویه و تغذیه، کیفیت یکنواخت غذا را تضمین میکند.
4. تخلیه خودکار غذا: دستگاه بهصورت خودکار غذا را خالی میکند و مراحل دستی را بیشتر کاهش میدهد.
5. تمیزکاری خودکار: عملکرد داخلی تمیزکاری، زمان و زحمت را کاهش میدهد.
6. یادگیری هوشمند: قابلیت یادگیری هوشمند با دستورالعملهای صوتی واقعی برای اطلاعرسانی لحظهای وضعیت پخت.
7. بازدهی بالا و صرفهجویی در هزینه: قادر به ذخیره بیش از 800 دستور غذا؛ یک نفر میتواند 2 تا 5 دستگاه را مدیریت کند. تولید استاندارد، وابستگی به سرآشپزهای گرانقیمت را کاهش میدهد.
مشخصات محصول:
آیتم | پارامتر |
ابعاد | 880 × 800 × 1310mm |
ولتاژ نامی | 380 V، 50 Hz |
توان نامی | 12 kW (قابل سفارشیسازی) |
ظرفیت پردازش | 200–1000g/ظرف |
قطر ظرف | 400 میلیمتر |
سینی دریافت | ت tray ثابت با صافی قابل جدا کردن |
ظرفیت دیگ | 16 لیتر |
جنس استوانه | فولاد زنگ نزن SUS409 |
دستگاه خوراک دهی خودکار | 4 عدد مخزن خوراک |