หม้อต้มซุปแบบเอียงด้วยแก๊ส YC-RJC300
เครื่องนี้ใช้สำหรับละลาย ทำให้ปราศจากเชื้อ ให้ร้อน ลวก ปรุงก่อน จัดเตรียม ต้ม นึ่ง และการเข้มข้นของวัตถุดิบ
- ภาพรวม
- สินค้าที่แนะนำ
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
หม้อต้มซุปหันแบบใช้แก๊สเป็นผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาเอง ออกแบบมาเพื่อใช้ในการให้ความร้อน ปรุงอาหารล่วงหน้า ตุ๋น นึ่ง ทำให้เข้มข้น และหลอมวัสดุต่างๆ เช่น ผัก เนื้อสัตว์ และสุรา หม้อด้านในทำจากเหล็กกล้าไร้สนิม 304 ที่ทนต่อกรดและด่าง ทนต่อการกัดกร่อน และป้องกันสนิม เหมาะสำหรับใช้ในโรงแรม ร้านอาหาร และโรงอาหารโรงเรียนสำหรับการทำโจ๊ก ตุ๋นซุป ต้มเกี๊ยว ปรุงอาหาร และ stew เนื้อ
อุปกรณ์ใช้การให้ความร้อนด้วยแก๊ส ซึ่งมีข้อดี เช่น ประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนสูง วัสดุร้อนเร็ว การให้ความร้อนสม่ำเสมอ และควบคุมอุณหภูมิได้ง่าย แก๊สจะไหลผ่านท่อหลักเข้าสู่หัวเตา จากนั้นจุดติดเพื่อให้ความร้อนกับเนื้อหาภายในหม้อเหล็กด้านบน เมื่อเสร็จสิ้นการให้ความร้อน วาล์วแก๊สทั้งหมดจะถูกปิด และหมุนแฮนด์วีลเพื่อเอียงหม้อ เพื่อให้วัสดุที่ผ่านกระบวนการเทออกทางช่องระบายได้ การดำเนินการทั้งหมดมีความเรียบง่ายและยืดหยุ่น ประหยัดแรงงานและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์:
รายการ | พารามิเตอร์ |
ขนาด | 1650×1100×1150 มม. |
เส้นผ่านศูนย์กลางหม้อด้านใน | 850 มม. |
ความลึกหม้อด้านใน | 620 มม. |
ขนาดหัวเตา | หัวเตา 5 นิ้ว |
ความจุสูงสุด | 300 ลิตร |
ความสามารถเชิงจริง | 240 ลิตร |
ท่อเข้าแก๊ส | DN20 |
ทางเข้าน้ํา | DN15 |
เครื่องมือไฟฟ้า / กำลัง | 220V / 160W |
การบริโภคแก๊ส (แก๊สธรรมชาติหรือแอลพีจี) | 5 Nm³ ถึง 8 Nm³ ที่ความดันแบบไดนามิก 2200 Pa ถึง 3000 Pa |
น้ำหนัก | 175 กก. |
ความสูงการทำงานสูงสุด | 1325 มม. (กรุณาพิจารณาสิ่งนี้เมื่อติดตั้งเครื่องดูดควัน) |