جميع المنتجات

خزانة البخار الكهربائية_YC-EZX150

مناسبة لطهي الأرز على البخار، والخبز الصيني البخاري، والذرة، والبطاطا، والسمك، واللحوم، وأطعمة أخرى متنوعة.

نظرة عامة
المنتجات الموصى بها

وصف المنتج

يُعد شكا التبخير الكهربائي معدات تبخير من الجيل الجديد تم تطويرها من قبل شركتنا، وتم تصميمه بأسلوب مطبخ تجاري حديث لضمان التشغيل السهل والفعال. تم تصنيع الوحدة بمواد من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، وتتميز بمظهر أنيق، ونظيف، وسهل التنظيف، وموفرة للطاقة، وآمنة في الاستخدام.

تتميز بتطبيقات واسعة في المصانع والمدارس والوحدات العسكرية والفنادق والمطاعم ومؤسسات تقديم الطعام، وهي مثالية لتبخير الأرز والخبز الصيني والذرة والبطاطا والسمك واللحوم. كما يمكن استخدامها أيضًا في تعقيم الأواني والصينية بدرجة حرارة عالية بالبخار، مما يجعلها جهازًا مطبخيًا تجاريًا متعدد الاستخدامات وسهل الاستعمال.

المزايا

١. تصميم مغلق بالكامل وبدون فواصل — يضمن سلامة الأغذية ويقلل من تكاليف التنظيف والصيانة.

٢. أداء ممتاز في الإغلاق — يتميّز بختم باب سيليكوني جديد عالي الجودة ومُدمج متعدد النتوءات.

٣. مفاصل صناعية متينة من الفولاذ المقاوم للصدأ — تتحمل أكثر من ١٠٠٠٠ دورة فتح وإغلاق لاستخدام طويل الأمد.

٤. عجلات خارجية قابلة للدوران على عربة البخار — تحافظ على نظافة داخل الخزانة. والمجموعة السفلية مزوَّدة بعدّادات دوَّارة بزاوية ٣٦٠° مصنوعة من مواد مقاومة لدرجات الحرارة العالية ومقاومة للتآكل، مما يوفّر حركة هادئة وسلسة.

٥. لوحة تحكم ذكية — توفر وظائف المؤقت والتخطيط المسبق والضبط المسبق لتشغيلٍ مرن وذكي.

مواصفات المنتج:

الأبعاد	١٢٣٠ × ١٠٦٥ × ٢٠٠٠ مم
أبعاد عربة البخار	٨٨٠ × ٩٦٠ × ١٨٤٠ مم
أبعاد صينية البخار	600 × 400 مم
عدد الصواني لكل عربة	30 صندوقاً
طريقة التسخين	التدفئة الكهربائية
الإنتاجية	80-120 كجم لكل عربة
عدد طبقات العربة	15 طبقة
وحدة تزويد الطاقة	380V / 27 كيلوواط
أعلى درجة حرارة تشغيل	100-120℃
بيئة التشغيل	بيئة داخلية مُهواة وجافة
سعة الخزان الداخلي	1500 لتر (1.5 م³)
وزن الآلة	200 كجم
جهاز القشرة	لوح من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 بسماكة 1.2 مم
مادة الإطار	أنابيب مربعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع SUS304 بأبعاد ٦٠ × ٦٠ × ٣,٠ مم
مادة الخزان الداخلي	فولاذ مقاوم للصدأ SUS304، بسماكة 1.2 مم
طريقة العزل	عزل شفائي
مادة عربة التبخير	أنابيب مربعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع SUS304 بأبعاد ٣٠ × ٣٠ × ١,٥ مم
عجلات عربة التبخير	بولي يوريثان عالي الكثافة
أرجل قابلة للتعديل	قابل للتعديل في الارتفاع