2026 оны мартын 5-7-ны өдрүүдэд MoreFood Expo Shanghai 2026 Националь үзүүлэлт ба конференц-төв (Шанхай) дээр амжилттай зохиогдож, дуусжээ. Дэлхийн нүүрсний хоол ундаа нийлүүлэлтийн галавын номиналь худалдааны үзүүлэлтүүдийн нэг болой, үзүүлэлт нь хоол ундааны орц, тусгай амтлагч бүрэлдэхүүнүүд, оюун ухааны рестораны төхөөрөмж, ундааны системүүд, хоол ундаа боловсруулах технологи гэх мэт өргөн салбарыг хамарчээ.
Улсын гадаадын ойролцоогоор 2000 гаруй үзүүлэлт үзүүлэгчдийг цуглуулж, 150 мянга гаруй мэргэжлийн посетчикдийг татаж, арга хэмжээ нь хоол ундаа нийлүүлэлтийн бүх галавын дагуу индустрийн солилцоо, шиновчлол, хамтын ажиллагааны чухал платформ болж, хоол ундаа нийлүүлэлтийн болон хоол ундаа боловсруулах индустрийн шинэ зах зэхийн чиг хандлагууд, ирээдүйн хөгжлийн чиглэлүүд талаар үнэндүү үзүүлэлтүүд өгчээ.

Оюун ухааны төв кухнян шийдлүүд үр ашигт өсөлттүүдийг хөдөлгөж
Үзүүлэлтийн үеэр YANC-ийн бүдүүвч, Төв кухня ба хоолны тоног төхөөрөмжийн талд оршож, улс даяарх хоолны үйлдвэрүүд, нийтийн хоолойн компаниуд, төв кухня, шинэ тайрж хуурайшуулж бүтээдгүүдийн том тооны зочин хүмүүсийг хүлээн авжээ.
Зочин хүмүүс YANC-ийн бүдүүвчид ирж, компанид өөрсдийнхөө хөгжүүлсэн хоолны бүтээдгүүдийн тоног төхөөрөмжийн ажиллах үед ажиглажээ. YANC-ийн техник бригад нь газар дээр нь хүнийхүн хүнд тусламж үзүүлж, тоног төхөөрөмжийн ажиллах чадварын онцлог шинж чанаруудыг танилцуулж, худалдан авагчдын үйлдвэрлэлийн шаардлагуудыг дэлгэрүүн хэлэлцэж, түүн дотор төслийнхөө хувьд хэрэглэх боломжтой, тохиромжтой бүтээдгүүдийн шийдлүүдийг олохад туслах бүрдүүлжээ.
Шууд тоног төхөөрөмжийн үзүүлэлтүүд индустрийн хүчтэр хүчирхүүл татажээ.
Энэ жилийн үзүүлэлт дээр YANC дараах үндсэн тоног төхөөрөмжийн шийдлүүдийг харуулжээ:
оюун ухаант шинэ тайрж хуурайшуулж бүтээдгүүдийн шугамууд,
300-төрлийн босоо уурт хүрмийн үйлдвэрлэлийн шугамууд,
хүрдний дээрх автомата хоол бүтээдгүүдийн машинар,
Автоматжуулж бүтээдгүүдийн шугамууд.
Эдгээр системийг стенд дээр ашиглаж үзүүлж, үзэгчид тоног төхөөрөмжийн үйл ажиллагааг нарийвчлан ажиглаж, эцсийн бүтээгдэхүүний чанарыг бодит ажлын нөхцөлд үнэлэх боломжтой болсон.


Энэхүү үзэсгэлэнгийн тусламжтайгаар YANC нь салбарын түншүүд, хэрэглэгчдийн харилцааг бэхжүүлж, төсөлд зориулсан үнэтэй асуултууд болон зах зээлийн санал асуулгыг хүлээн авчээ. Өндөр инженерчлэлийн чадавхи, төрөлжсөн бүтээгдэхүүний портфель, практик боловсруулалтын шийдлүүдээр дэмжигдсэн YANC нь хүнсний боловсруулалтын тоног төхөөрөмжийн салбарт өөрийн үүргээ өргөжүүлсээр байна.
Ирээдүйд харвал YANC нь төв гал тогоо, хүнсний үйлдвэр, хоолны сүлжээний аж ахуйн нэгжүүдийн үйлдвэрлэлийн хэрэгцээг илүү сайн хангахын тулд технологийн шинэчлэл, ухаалаг тоног төхөөрөмж, нэгдсэн боловсруулах шийдвэрийг тасралтгүй шинэчлэх үүр
Бид хүнсний боловсруулах тоног төхөөрөмжийн салбарын ухаалаг хөгжилд шинэ боломжуудыг судлахын тулд дэлхий даяар хамтран ажиллах түншүүдийг чин сэтгэлээсээ хүлээн авч уулздаг.