5.–7. maaliskuuta 2026 MoreFood Expo Shanghai 2026 järjestettiin onnistuneesti Kansallisessa näyttämis- ja tapahtumakeskuksessa (Shanghai). Yksi maailmanlaajuisen ravintolatoiminnan toimitusketjun alan johtavista messuista, näyttely kattoi laajan alueen, johon kuuluivat muun muassa elintarvikeainesosat, erikoismausteet, älykkäät ravintolalaitteet, juomajärjestelmät ja elintarviketeollisuuden käsittelytekniikat.
Tapahtumaan osallistui lähes 2 000 näyttäjää Kiinasta ja ulkomailta, ja siihen saatiin yli 150 000 ammattimaista vierailijaa. Tapahtuma toimi tärkeänä alalla tapahtuvan tiedonvaihdon, innovaation ja yhteistyön alustana koko ravintolatoiminnan ja elintarviketeollisuuden toimitusketjun alueella. Se tarjosi myös arvokkaita näkemyksiä syntyvistä markkinatrendeistä ja tulevista kehityssuunnista ravintolatoiminnassa ja elintarviketeollisuudessa.

Älykkäät keskuskokkaiden ratkaisut edistävät tehokasta kasvua
Näyttelyn aikana YANC:n seisokin, joka sijaitsi keskuskokous- ja elintarviketekniikkasalissa, sai suuren määrän vierailijoita elintarviketehtaista, ravintola-alan yrityksistä, keskuskokouksista ja raakavihannesten käsittelyyn erikoistuneista yrityksistä ympäri maata.
Vierailijat vierailivat YANC:n seisokilla tarkastelemassa yrityksen itsenäisesti kehittämiä elintarvikkeiden käsittelylaitteita käytössä. YANC:n tekninen tiimi tarjosi paikan päällä yksilöllisiä neuvontoja, esitteli laitteiden suorituskykyominaisuuksia ja kävi läpi asiakkaiden tuotantovaatimuksia yksityiskohtaisesti, mikä auttoi heitä löytämään käytännöllisiä ja sopivia käsittelyratkaisuja projekteihinsa.
Laitteiden live-esittelyt herättivät vahvaa alan huomiota
Tänä vuonna näyttelyssä YANC esitteli useita keskeisiä laitel ratkaisujaan, mukaan lukien:
älykkäät raakavihannesten käsittelylinjat,
300-tyyppiset pystysuorat höyryriisin tuotantolinjat,
pöytämalliset automaattiset ruoanlaittolaitteet,
Automaattiset keitetyn ruoan käsittelylinjat.
Nämä järjestelmät esiteltiin toiminnassa messukopassa, mikä mahdollisti vierailijoiden tarkastella laitteiden suorituskykyä ja arvioida valmiin tuotteen laatua todellisissa työolosuhteissa.


Tämän näyttelyn kautta YANC vahvisti viestintäänsä teollisuuskumppaneihinsa ja asiakkaisiinsa sekä sai arvokkaita hanketietopyyntöjä ja markkinapalautetta. Vahvan insinööritoiminnan, monipuolisen tuotevalikoiman ja käytännöllisten prosessointiratkaisujen tuella YANC jatkaa roolinsa laajentamista elintarvikkeiden käsittelylaitteiden alalla.
Tulevaisuudessa YANC pysyy sitoutuneena teknologiseen innovaatioon ja älykkäiden laitteiden sekä integroitujen prosessointiratkaisujen jatkuvaan kehittämiseen, jotta se voi paremmin täyttää keskitettyjen keittiöiden, elintarviketehtaiden ja ketjuyritysten ravintolatoiminnan tuotantotarpeet.
Toivomme vilpittömästi maailmanlaajuisia kumppaneita ottavan meihin yhteyttä ja tutkivan uusia mahdollisuuksia elintarvikkeiden käsittelylaitteiden alan älykkäässä kehityksessä.