2026년 3월 5일부터 7일까지, 2026 상하이 모어푸드 엑스포(MoreFood Expo Shanghai 2026)가 국가전시컨벤션센터(상하이)에서 성공적으로 개최되었다. 이 전시회는 글로벌 외식 산업 공급망 분야를 대표하는 주요 무역박람회 중 하나로, 식품 원재료, 특수 조미료, 지능형 레스토랑 장비, 음료 시스템, 식품 가공 기술 등 광범위한 분야를 아우르는 전시를 진행하였다.
중국 및 해외에서 참가한 약 2,000개의 전시업체와 15만 명 이상의 전문 관람객을 유치한 이번 행사는 외식 산업 전반의 공급망에 걸친 업계 교류, 혁신 및 협력의 중요한 플랫폼이 되었다. 또한 외식 및 식품 가공 산업의 부상하는 시장 동향과 향후 발전 방향에 대한 귀중한 통찰을 제공하였다.
효율적인 성장을 견인하는 스마트 중앙 주방 솔루션
전시 기간 동안 중앙주방 및 식품 장비 홀에 위치한 YANC 부스는 전국의 식품 공장, 외식 업체, 중앙주방, 신선절단 채소 가공 기업 등에서 온 다수의 방문객을 맞이했습니다.
방문객들은 YANC 부스를 찾아 회사가 독자적으로 개발한 식품 가공 장비의 실시간 작동을 관찰했습니다. YANC 기술 팀은 현장에서 일대일 상담을 제공하며 장비의 성능 특징을 소개하고, 고객의 생산 요구 사항을 상세히 논의함으로써 각 프로젝트에 실용적이고 적합한 가공 솔루션을 도출할 수 있도록 지원했습니다.
실시간 장비 시연이 업계의 높은 관심을 끌었습니다.
올해 전시회에서 YANC는 다음과 같은 핵심 장비 솔루션을 선보였습니다:
• 지능형 신선절단 채소 가공 라인
• 300형 수직 증기 밥 생산 라인
• 탁상형 자동 조리기
• 자동화된 찜요리 가공 라인
이러한 시스템은 부스에서 작동 중인 모습을 시연함으로써, 방문객들이 실제 작업 조건 하에서 장비의 성능을 가까이서 관찰하고 완제품의 품질을 평가할 수 있도록 했다.
이 전시회를 통해 얀츠(YANC)는 업계 파트너 및 고객과의 소통을 강화하였으며, 동시에 유익한 프로젝트 문의와 시장 피드백을 수령하였다. 강력한 엔지니어링 역량, 다각화된 제품 포트폴리오, 그리고 실용적인 가공 솔루션을 바탕으로, 얀츠(YANC)는 식품 가공 설비 분야에서 계속해서 영향력을 확대해 나가고 있다.
앞으로 얀츠(YANC)는 기술 혁신을 지속적으로 추구하고, 스마트 장비 및 통합 가공 솔루션을 끊임없이 업그레이드함으로써 중앙주방, 식품 공장, 프랜차이즈 외식 기업 등 다양한 고객사의 생산 요구에 보다 효과적으로 부응해 나갈 예정이다.
얀츠(YANC)는 전 세계 파트너 여러분의 연락을 진심으로 환영하며, 식품 가공 설비 산업의 스마트 발전을 위한 새로운 기회를 함께 모색해 나가기를 기대한다.
최신 뉴스2026-03-06
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