EN
Caldeira de Sopa com Inclinação a Gás_YC-RJC300
Esta máquina é usada para derreter, esterilizar, aquecer, escaldar, pré-cozinhar, preparar, ferver, cozinhar no vapor e concentrar materiais.
- Visão Geral
- Produtos Recomendados
Descrição do Produto
O Caldeirão Basculante a Gás é um produto desenvolvido internamente, projetado para aquecer, pré-cozinhar, cozinhar em fogo baixo, cozinhar no vapor, concentrar e derreter diversos materiais como legumes, carne e bebidas alcoólicas. A panela interna é feita de aço inoxidável 304, que é resistente a ácidos e álcalis, anticorrosivo e à prova de ferrugem. É adequado para uso em hotéis, restaurantes e refeitórios escolares para cozinhar mingau, cozinhar sopas, ferver bolinhos, preparar pratos e cozinhar carnes lentamente.
O equipamento utiliza aquecimento a gás, oferecendo vantagens como alta eficiência térmica, aquecimento rápido dos materiais, aquecimento uniforme e controle de temperatura fácil. O gás flui através da tubulação principal até o queimador, onde se ignita e aquece o conteúdo no interior da caldeira de ferro acima. Após o aquecimento, todas as válvulas de gás são fechadas e a manivela é girada para inclinar a caldeira, permitindo que os materiais processados sejam despejados pela saída de descarga. Todo o processo é simples e flexível, economizando mão de obra e melhorando a eficiência produtiva.
Especificação do produto:
| Item | Parâmetro |
| Dimensões | 1650×1100×1150 mm |
| Diâmetro da Panela Interna | 850 mm |
| Profundidade da Panela Interna | 620 milímetros |
| Tamanho do queimador | queimador de 5 polegadas |
| Capacidade máxima | 300 L |
| Capacidade Eficaz | 240 L |
| Entrada de Gás | DN20 |
| Entrada de água | DN15 |
| Voltagem / Potência | 220V / 160W |
| Consumo de Gás (Gás Natural ou GLP) | 5 Nm³ a 8 Nm³ com pressão dinâmica de 2200 Pa a 3000 Pa |
| Peso | 175 kg |
| Altura máxima de trabalho | 1325 mm (por favor, considere isso ao instalar um exaustor) |
