EN
Automatisk dobbeltank frituregryde_YC-YZ-2
Denne maskine bruges til dybfrysning af forskellige materialer for at gøre dem sprøde uden at skade produktet, samtidig med at olie spares.
- Oversigt
- Anbefalede Produkter
Produktbeskrivelse
Det er en elektrisk fritter, der er fremstillet af rustfrit stål, som er fint udformet, attraktivt, robust og holdbart. Temperaturen kan justeres med automatisk styring. Den leveres med en stejlebask, som gør det muligt at tage alle de stegte produkter ud på én gang, hvilket forbedrer produktets konsistens. Elektrisk opvarmning giver en hurtig temperaturstigning. Friteren kan hele tiden stege forskellige fødevarer uden at blander smag.
Dens brugervenlige design gør betjeningen simpel og forbedrer arbejdseffektiviteten markant. Den er miljøvenlig, hygiejnisk og sparer meget olie. Denne frituregryde er en opgraderet erstatning for traditionelle automatiske dobbeltankfrituregryder. Den kan stege kylling, bifteg, lam, pommes frites og andre fritureretter. Den er velegnet til fødevarefabrikker, mellemstore og store hoteller, restauranter, forskellige typer værtshuse, skoler, virksomhedsmadsoptagelser og andre cateringtjenester.
Fordele:
1. Høj effektivitet og energibesparelse: Elvarme opvarmer hurtigt og sparer mere end 50 % olie i forhold til traditionelle dobbeltankfrituregryder.
2. Præcis temperaturkontrol: Elektronisk temperaturregulator justerer og viser olietemperaturen automatisk for at sikre stabilitet.
3. Konstant kvalitet: Nøjagtig temperaturkontrol kombineret med tidsfunktion sikrer stabil farve og smag på fritureretterne.
4. Nem betjening: Brugervenlig design med stegkurv gør det muligt at fjerne produkterne på én gang, hvilket forbedrer effektiviteten.
5. Kontinuerlig stegning uden smagsblanding: Kan stegte forskellige fødevarer kontinuerligt uden overførsel af smag.
6. Hygiejnisk og miljøvenlig: Oliedesign med vandskelning filtrerer automatisk madrester; elopvarmning producerer ingen oliesmøg, hvilket forbedrer arbejdsmiljøet.
7. Holdbar: Helt i rustfrit stål med fin håndværksskabt konstruktion sikrer lang levetid.
8. Bred anvendelse: Egnet til stegning af forskellige fødevarer (kyllingesteak, bøfsteak, pommes frites m.m.), ideel til fødevarefabrikker, hoteller, kantiner og andre steder.
Produkt Specificering:
| Vare | Parameter |
| Dimensioner | 2245 × 1110 × 1255 mm |
| Nominelle Spænding | 380V 3N |
| Nominelle Hyppighed | 50Hz |
| Maksimal madbelastning per cylinder | 6 kg |
| Maksimal øjeblikkelig effekt | 24 kW × 2 |
| Temperaturkontrolområde | 0–200 °C justerbar |
| Oliemængde pr. tank | 100 L |
| Maskinvægt | 210 kg |
| Elkabletype til apparat | YZW, YCW |
| Krydssnitareal | 16 mm² |
