EN
Automatický dvojkomorový hlboký vyprážač_YC-YZ-2
Toto zariadenie sa používa na hlboké vyprážanie rôznych surovín, aby boli chrumkacejšie bez poškodenia výrobku a zároveň ušetrí olej.
- Prehľad
- Odporúčané produkty
Popis produktu
Toto zariadenie je elektricky poháňaný hlboký vyprážač vyrobený zo štruktúry z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je jemne vyrobená, atraktívna, pevná a trvanlivá. Teplota vyprážania je nastaviteľná s automatickou reguláciou. Je vybavený vyprážacou sieťkou, ktorá umožňuje vybrať všetky vyprážané výrobky naraz, čím sa zvyšuje konzistencia výrobkov. Elektrické ohrevové zariadenie zabezpečuje rýchle zvýšenie teploty. Vyprážač môže nepretržite vyprážať rôzne potraviny bez miešania chutí.
Jeho užívateľsky prívetivý dizajn zjednodušuje obsluhu a výrazne zvyšuje pracovnú efektívnosť. Je ekologický, hygienický a ponúka vysokú úspornosť oleja. Tento vyprážač je vylepšenou náhradou za tradičné automatické dvojtankové vyprážače. Môže sa v ňom vyprážať kuracia, bravčová a baránia pečienka, hranolky a iné vyprážané jedlá. Je vhodný pre potravinárske továrne, stredné a veľké hotely, reštaurácie, rôzne typy penziónov, školy, firemné jedálne a iné služby v oblasti stravovania.
Výhody:
1. Vysoká účinnosť a úspora energie: Elektrické vyhrievanie rýchlo zohreje, čím ušetrí viac ako 50 % oleja v porovnaní s tradičnými dvojtankovými frézkami.
2. Presná regulácia teploty: Elektronický termostat automaticky upravuje a zobrazuje teplotu oleja, čo zabezpečuje stabilitu.
3. Stála kvalita: Presná kontrola teploty v kombinácii s funkciou časovača zaručuje stabilnú farbu a chuť smaženého jedla.
4. Jednoduchá obsluha: Užívateľsky prívetivý dizajn s ponorným košíkom umožňuje jednorázové vybratie výrobkov, čím sa zvyšuje efektivita.
5. Nepretržité smaženie bez miešania chutí: Možnosť nepretržitého smaženia rôznych jedál bez prenášania vôní.
6. Hygienické a ekologické: Konštrukcia s oddelením oleja a vody automaticky filtrovanie zvyškov jedla; elektrické vyhrievanie nevytvára dym z oleja, čo zlepšuje pracovné prostredie.
7. Dlhovekosť: Celokovová konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele s kvalitným spracovaním zaisťuje dlhú životnosť.
8. Široké využitie: vhodné na smaženie rôznych jedál (kuracie bifšteky, hovädzie bifšteky, hranolky atď.), ideálne pre potravinárske fabriky, hotely, jedálne a iné priestory.
Špecifikácia produktu:
Položka |
parameter |
Rozmery |
2245 × 1110 × 1255 mm |
Menovité napätie |
380V 3N |
Menovitá frekvencia |
50Hz |
Maximálna hmotnosť jedla na valec |
6 KG |
Maximálny okamžitý výkon |
24 kW × 2 |
Rozsah regulácie teploty |
0–200 °C nastaviteľná |
Objem oleja na nádrž |
100 L |
Hmotnosť stroja |
210 kg |
Typ napájacieho kábla pre spotrebič |
YZW, YCW |
Príčne plošné údaje |
16 mm² |
