Friteuse automatique à deux cuves_YC-YZ-2
Cette machine est utilisée pour frire profondément divers matériaux afin de les rendre plus croustillants sans endommager le produit, tout en économisant de l'huile.
- Vue d'ensemble
- Produits recommandés
Description du produit
Cet équipement est une friteuse électrique dotée d'une structure en acier inoxydable, soigneusement fabriquée, attrayante, robuste et durable. La température de friture est réglable avec commande automatique. Elle est équipée d'un panier de friture permettant de retirer les produits frits en une seule fois, ce qui améliore la régularité du produit. Le chauffage électrique assure une montée rapide en température. La friteuse peut frire continuellement divers aliments sans mélange de saveurs.
Son design convivial rend l'opération simple et améliore grandement l'efficacité du travail. Il est écologique, hygiénique et offre une haute efficacité en économie d'huile. Cette friteuse constitue un modèle amélioré de remplacement pour les friteuses automatiques traditionnelles à double cuve. Elle permet de frire du poulet, du steak de bœuf, des côtelettes d'agneau, des frites et d'autres aliments frits. Elle convient aux usines de transformation alimentaire, hôtels moyens et grands, restaurants, différents types d'hébergements, écoles, cantines d'entreprise et autres services de restauration.
Avantages :
1. Haute efficacité et économie d'énergie : Le chauffage électrique chauffe rapidement et permet d'économiser plus de 50 % d'huile par rapport aux friteuses traditionnelles à double cuve.
2. Contrôle précis de la température : Le régulateur électronique de température ajuste automatiquement et affiche la température de l'huile afin d'en assurer la stabilité.
3. Qualité constante : Un contrôle précis de la température combiné à une fonction minuterie garantit une couleur et un goût stables des aliments frits.
4. Facile à utiliser : Conception ergonomique avec panier de friture permettant le retrait simultané des produits, améliorant ainsi l'efficacité.
5. Friture continue sans mélange des saveurs : Permet de frire différents aliments consécutivement sans transfert de goût.
6. Hygiénique et écologique : Le système de séparation huile-eau filtre automatiquement les résidus alimentaires ; le chauffage électrique ne produit aucune pollution par fumées d'huile, ce qui améliore l'environnement de travail.
7. Durable : Construction entièrement en acier inoxydable avec une finition soignée garantissant une longue durée de vie.
8. Large application : Convient pour la friture de divers aliments (steak de poulet, steak de bœuf, frites, etc.), idéal pour les usines agroalimentaires, hôtels, cantines et autres établissements.
Spécification du produit :
Article |
paramètre |
Dimensions |
2245 × 1110 × 1255 mm |
Tension nominale |
380V 3N |
Fréquence nominale |
50 Hz |
Charge maximale d'aliments par cylindre |
6 KG |
Puissance instantanée maximale |
24 kW × 2 |
Plage de contrôle de la température |
0–200°C réglable |
Capacité en huile par réservoir |
100 L |
Poids de la machine |
210 kg |
Type de cordon d'alimentation pour appareil |
YZW, YCW |
Aire de la section |
16 mm² |