Автоматический двухкамерный фритюрница_YC-YZ-2
Эта машина используется для глубокой жарки различных продуктов, чтобы сделать их более хрустящими, не повреждая при этом продукт, и при этом экономит масло.
- Обзор
- Рекомендуемые продукты
Описание продукта
Это оборудование представляет собой электрическую фритюрницу, изготовленную из нержавеющей стали. Она тщательно изготовлена, обладает привлекательным внешним видом, прочностью и долговечностью. Температура фритюра регулируется и управляется автоматически. В комплекте имеется корзина для фритюра, позволяющая вынимать продукты сразу все, улучшая их однородность. Электрический нагрев обеспечивает быстрый подъем температуры. Фритюрница позволяет непрерывно готовить различные блюда без смешивания ароматов.
Ее удобный дизайн делает эксплуатацию простой и значительно повышает эффективность работы. Она экологична, гигиенична и обеспечивает высокую эффективность экономии масла. Эта фритюрница является модернизированной заменой традиционным автоматическим фритюрницам с двойным баком. В ней можно жарить курицу, бифштексы, бараньи котлеты, картофель фри и другие жареные блюда. Подходит для пищевых производственных предприятий, средних и крупных отелей, ресторанов, различных видов гостиниц, школ, корпоративных столовых и других предприятий общественного питания.
Преимущества:
1. Высокая эффективность и энергосбережение: электрический нагрев обеспечивает быстрый разогрев, экономия масла составляет более 50% по сравнению с традиционными фритюрницами с двойным баком.
2. Точное регулирование температуры: электронный термостат автоматически регулирует и отображает температуру масла, обеспечивая ее стабильность.
3. Стабильное качество: точное регулирование температуры в сочетании с функцией таймера гарантирует стабильный цвет и вкус жареных блюд.
4. Простота эксплуатации: удобная конструкция с корзиной для фритюра позволяет за один раз извлечь продукты, повышая эффективность.
5. Непрерывное обжаривание без смешивания ароматов: позволяет непрерывно обжаривать разные продукты без передачи ароматов.
6. Гигиеничность и экологичность: конструкция с разделением масла и воды автоматически фильтрует остатки пищи; электрический нагрев не производит загрязнения масляным дымом, улучшая условия труда.
7. Долговечность: полностью изготовлена из нержавеющей стали, аккуратная обработка обеспечивает длительный срок службы.
8. Широкая область применения: подходит для обжаривания различных продуктов (куриные стейки, говяжьи стейки, картофель фри и т.д.), идеально подходит для пищевых фабрик, отелей, столовых и других заведений.
Спецификация продукта:
Товар |
параметры |
Размеры |
2245 × 1110 × 1255 мм |
Номинальное напряжение |
380V 3N |
Номинальная частота |
50Гц |
Максимальная загрузка продуктов на цилиндр |
6 кг |
Максимальная мгновенная мощность |
24 кВт × 2 |
Диапазон регулирования температуры |
0–200 °C регулируемая |
Объем масла на бак |
100 Л |
Вес машины |
210 кг |
Тип сетевого шнура для прибора |
YZW, YCW |
Площадь поперечного сечения |
16 мм² |