Friggitrice Automatica con Doppio Serbatoio_YC-YZ-2
Questa macchina è utilizzata per friggere in profondità vari materiali rendendoli più croccanti senza danneggiare il prodotto, riducendo al contempo il consumo di olio.
- Panoramica
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Descrizione del prodotto
Questa attrezzatura è una friggitrice elettrica realizzata con struttura in acciaio inossidabile, finemente lavorata, attraente, robusta e durevole. La temperatura di frittura è regolabile con controllo automatico. È dotata di un cestello per la frittura che permette di rimuovere tutti i prodotti fritti contemporaneamente, migliorando la consistenza del prodotto. Il riscaldamento elettrico garantisce un rapido aumento della temperatura. La friggitrice può friggere continuamente diversi alimenti senza mescolare i sapori.
La sua struttura user-friendly rende l'utilizzo semplice e migliora notevolmente l'efficienza lavorativa. È ecologico, igienico e garantisce un'elevata efficienza nel risparmio di olio. Questa friggitrice costituisce un'alternativa aggiornata alle tradizionali friggitrici automatiche a doppio serbatoio. Può friggere pollo, bistecca di manzo, costolette di agnello, patatine fritte e altri alimenti fritti. È adatto per impianti di lavorazione alimentare, hotel di medie e grandi dimensioni, ristoranti, strutture ricettive di vario tipo, scuole, mense aziendali e altri servizi di ristorazione.
Vantaggi:
1. Elevata efficienza e risparmio energetico: Il riscaldamento elettrico si riscalda rapidamente, permettendo di risparmiare oltre il 50% di olio rispetto alle friggitrici tradizionali a doppio serbatoio.
2. Controllo preciso della temperatura: Il termostato elettronico regola automaticamente e visualizza la temperatura dell'olio per garantire stabilità.
3. Qualità uniforme: Il preciso controllo della temperatura, unito alla funzione timer, garantisce un colore e un sapore stabili degli alimenti fritti.
4. Funzionamento Semplice: Design user-friendly con cestello per friggere permette la rimozione in un'unica volta dei prodotti, migliorando l'efficienza.
5. Frittura Continua Senza Mescolanza di Sapori: Consente di friggere diversi alimenti in continuazione senza trasferimento di odori.
6. Igiene ed Ecologico: Il design con separazione olio-acqua filtra automaticamente i residui alimentari; il riscaldamento elettrico non produce inquinamento da fumo d'olio, migliorando l'ambiente di lavoro.
7. Durevole: Struttura interamente in acciaio inox con lavorazione precisa per garantire una lunga durata.
8. Ampia Applicazione: Adatto per friggere vari alimenti (bistecca di pollo, bistecca di manzo, patatine fritte, ecc.), ideale per fabbriche alimentari, hotel, mense e altre strutture.





Specifica del Prodotto:
| Voce | Parametro |
| Dimensioni | 2245 × 1110 × 1255 mm |
| Tensione nominale | 380V 3N |
| Frequenza nominale | 50Hz |
| Carico Alimentare Massimo per Cilindro | 6 kg |
| Potenza Istantanea Massima | 24 kW × 2 |
| Intervallo di controllo della temperatura | regolabile da 0 a 200°C |
| Capacità d'olio per serbatoio | 100 L |
| Peso della macchina | 210 kg |
| Tipo di cavo di alimentazione per elettrodomestico | YZW, YCW |
| Area trasversale | 16 mm² |