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自動二槽式深型フライヤー_YC-YZ-2

この機械はさまざまな食材を揚げるために使用され、製品を損なうことなくサクサクに仕上げながら油の節約が可能です。

  • 概要
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製品説明

本機器はステンレス構造の電気式深型フライヤーで、丁寧に作られており、外観が美しく、丈夫で耐久性に優れています。揚げ油の温度は自動制御で調整可能で、フライバスケット付きなので、一度にすべての揚げ物を取り出すことができ、製品の品質を均一に保ちます。電気加熱方式により、温度上昇が速く、さまざまな食品を連続して揚げることができ、風味が混ざることもありません。

使いやすい設計で操作が簡単で、作業効率が大幅に向上します。環境にやさしく、衛生的で、高い省油効率を実現します。このフライヤーは、従来の自動二槽式フライヤーよりも性能が向上したモデルです。鶏肉、牛ステーキ、羊のカット肉、フライドポテト、その他の揚げ物料理に適しています。食品加工工場、中大型ホテル、レストラン、各種宿泊施設、学校、企業の食堂、その他の飲食サービス業に適しています。

主な特長:

1. 高効率・省エネルギー:電気加熱により迅速に加熱し、従来の二槽式フライヤーと比較して50%以上の油を節約できます。

2. 精密温度管理:電子温度コントローラーが油温を自動調整・表示し、安定性を確保します。

3. 品質の一貫性:正確な温度管理とタイマ機能により、揚げ物の色合いと味わいの安定性を保証します。

4. 操作が簡単:使いやすい設計でフライバスケット付きのため、一度に製品を取り出すことができ、効率が向上します。

5. 食品の風味が混ざらない連続揚げ:異なる食品を連続して揚げても風味が移らないため、衛生的です。

6. 衛生的で環境にやさしい:油と水の分離設計により食品残渣を自動的にフィルター除去。電気加熱方式なので油煙による汚染がなく、作業環境が改善されます。

7. 耐久性に優れています:高品質なステンレス鋼製本体で、丁寧な仕上げにより長期間使用可能。

8. 幅広い用途:チキンステーキ、ビーフステーキ、フライドポテトなどさまざまな食品の揚げ物に適しており、食品工場、ホテル、社員食堂などの施設に最適です。

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製品仕様:

アイテム 仕様
寸法 2245 × 1110 × 1255 mm
定数電圧 380V 3N
定数周波数 50Hz
シリンダーあたりの最大食品負荷 6 KG
最大瞬間電力 24 kW × 2
温度制御範囲 0–200°C 調整可能
タンクあたりの油量 100 L
機械の重量 210 kg
家電用電源コードのタイプ YZW, YCW
断面積 16 mm²

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