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제품 설명
이 장비는 전기식 튀김기로, 정교하게 제작된 스테인리스 스틸 구조로 제작되어 외관이 우수하고 견고하며 내구성이 뛰어납니다. 튀김 온도는 자동 제어 기능으로 조절이 가능합니다. 튀김 바스킷이 함께 제공되어 튀긴 제품을 한꺼번에 꺼낼 수 있어 제품의 일관성을 향상시킵니다. 전기 가열 방식으로 온도 상승이 빠릅니다. 다양한 음식을 연속적으로 튀길 수 있어 향미가 섞이지 않습니다.
사용자 친화적인 디자인으로 작동이 간단하며 업무 효율을 크게 향상시킵니다. 친환경적이며 위생적이고, 뛰어난 절유 효율을 자랑합니다. 이 프라이어는 전통적인 자동 이중 탱크 프라이어의 업그레이드 대체 제품입니다. 닭고기, 소고기 스테이크, 양념 양갈비, 감자튀김 및 기타 튀김 음식을 튀길 수 있습니다. 식품 가공 공장, 중대형 호텔, 레스토랑, 다양한 유형의 숙소, 학교, 회사 식당 및 기타 외식업소에서 사용하기에 적합합니다.
장점:
1. 고효율 및 에너지 절약: 전기 가열 방식으로 빠르게 가열되며, 기존 이중 탱크 프라이어 대비 50% 이상의 기름을 절약할 수 있습니다.
2. 정밀한 온도 조절: 전자 온도 조절 장치가 자동으로 온도를 조정하고 기름 온도를 표시하여 안정성을 보장합니다.
3. 일관된 품질: 정확한 온도 조절과 타이머 기능을 결합하여 튀긴 음식의 색상과 맛을 일정하게 유지합니다.
4. 간편한 작동: 사용자 친화적인 디자인에 프라이팬 바구니를 적용하여 제품을 한 번에 제거할 수 있어 효율성이 향상됩니다.
5. 맛이 섞이지 않는 연속 조리: 서로 다른 음식을 연속적으로 튀기더라도 맛이 이동하지 않습니다.
6. 위생적이고 환경 친화적: 오일-물 분리 설계로 식품 찌꺼기를 자동으로 필터링하며, 전기 가열 방식으로 유해한 기름 연기 오염이 없어 작업 환경이 개선됩니다.
7. 내구성 우수: 고품질의 스테인리스 스틸 구조와 정교한 마감 처리로 오랜 사용 수명을 보장합니다.
8. 다양한 용도: 닭 스테이크, 소고기 스테이크, 감자튀김 등 다양한 식품 조리에 적합하며, 식품 공장, 호텔, 급식소 등 다양한 장소에서 이상적으로 사용할 수 있습니다.
제품 사양:
항목 |
매개변수 |
치수 |
2245 × 1110 × 1255 mm |
정량 전압 |
380V 3N |
가속기 |
50Hz |
실린더당 최대 식품 부하량 |
6kg |
최대 순간 출력 |
24 kW × 2 |
온도 제어 범위 |
0–200°C 조절 가능 |
탱크당 오일 용량 |
100L |
기계 무게 |
210 kg |
가전제품용 전원 코드 타입 |
YZW, YCW |
단면적 |
16 mm² |
