Recientemente, Yancheng Intelligence Equipment Manufacturing Hebei Co., Ltd. recibió buenas noticias. Con una sólida experiencia técnica y una gran influencia en el sector de equipos para el procesamiento de vegetales, la empresa fue invitada este año en mayo a participar en la redacción de dos estándares grupales dentro de la serie ‘Verduras de Consumo Inmediato – Norma para la Circulación de Tubérculos’. YANC ha recibido ahora el certificado como Unidad Principal Redactora del estándar grupal ‘Verduras de Consumo Inmediato – Norma para la Circulación de Tubérculos – Parte 2: Especificaciones Técnicas para Procesamiento y Envasado’. Este reconocimiento pone de relieve la capacidad profesional y la posición destacada de la empresa en la estandarización de equipos para el procesamiento de vegetales.
Antecedentes del estándar grupal
El desarrollo de esta norma grupal fue iniciado por la Asociación China de Corredores de Productos Agrícolas, junto con empresas líderes e institutos de investigación de todo el sector. El objetivo es cubrir las lagunas en las especificaciones de equipos y las directrices de procesos para el procesamiento de tubérculos en la industria de productos frescos cortados. La norma busca apoyar la transición del sector desde operaciones descentralizadas hacia una producción estandarizada e inteligente, proporcionando referencias unificadas de calidad y seguridad para programas de comidas escolares, productos frescos minoristas y cadenas de suministro de catering.
Experiencia y Rol de YANC
Como pionera con décadas de experiencia en equipos para cocinas centrales y procesamiento de vegetales, YANC participó plenamente en el proceso de elaboración. A partir de la experiencia práctica obtenida en miles de proyectos de procesamiento de vegetales, la empresa aportó contenidos clave al estándar. Las observaciones prácticas derivadas del desarrollo de equipos y de entornos reales de producción se transformaron en directrices industriales ampliamente aplicables, garantizando así la base científica y el valor práctico del estándar.
El reconocimiento como Unidad Principal de Redacción no solo es un aval de la fortaleza técnica de Yancheng Intelligence, sino también una fuerte confirmación de su compromiso con la responsabilidad industrial. De cara al futuro, Yancheng Intelligence utilizará esta norma como guía para actualizar continuamente los equipos inteligentes de procesamiento de verduras. La empresa ofrecerá soluciones estandarizadas de extremo a extremo que cubran lavado, corte, conservación y distribución, apoyando mejoras de eficiencia en toda la industria de productos frescos cortados y contribuyendo a una cadena de suministro alimentario más segura y confiable.
Destacados del caso del proyecto YANC: Taller de procesamiento de verduras para los Juegos Olímpicos de Invierno 2022
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