Récemment, Yancheng Intelligence Equipment Manufacturing Hebei Co., Ltd. a reçu une excellente nouvelle. Forte de son solide expertise technique et de son influence dans le domaine des équipements de transformation des légumes, l'entreprise a été invitée en mai de cette année à participer à l'élaboration de deux normes de groupe de la série « Légumes Frais Découpés – Norme de Circulation des Légumes Racines ». YANC a désormais reçu le certificat d'Unité Principale de Rédaction de la norme de groupe « Légumes Frais Découpés – Norme de Circulation des Légumes Racines – Partie 2 : Spécifications Techniques pour le Conditionnement et la Transformation ». Cette reconnaissance souligne les compétences professionnelles et la position de l'entreprise dans la normalisation des équipements de transformation des légumes.

Contexte de la norme de groupe
Le développement de cette norme de groupe a été initié par l'Association chinoise des courtiers en produits agricoles, en collaboration avec des entreprises de premier plan et des instituts de recherche de l'industrie. L'objectif est de combler les lacunes en matière de spécifications d'équipement et de lignes directrices de procédé pour la transformation des légumes-racines dans le secteur des produits frais découpés. Cette norme vise à soutenir la transition du secteur d'opérations décentralisées vers une production standardisée et intelligente, en offrant des référentiels unifiés en matière de qualité et de sécurité pour les programmes de repas scolaires, les produits frais de détail et les chaînes d'approvisionnement de la restauration.

L'expérience et le rôle de YANC
En tant que pionnier avec des décennies d'expérience dans les équipements pour cuisines centrales et de transformation de légumes, YANC a participé pleinement au processus de rédaction. S'appuyant sur une expérience pratique acquise lors de milliers de projets de transformation de légumes, l'entreprise a contribué à des contenus clés de la norme. Des connaissances pratiques issues du développement d'équipements et d'environnements de production réels ont été transformées en lignes directrices industrielles largement applicables, garantissant ainsi le fondement scientifique et la valeur pratique de la norme.
La reconnaissance en tant qu'unité principale de rédaction est non seulement une reconnaissance de la force technique de Yancheng Intelligence, mais aussi une forte affirmation de son engagement envers la responsabilité industrielle. À l'avenir, Yancheng Intelligence utilisera cette norme comme guide pour améliorer continuellement ses équipements intelligents de transformation des légumes. L'entreprise fournira des solutions normalisées couvrant l'ensemble du processus, incluant le lavage, la découpe, la conservation et la distribution, soutenant ainsi l'amélioration de l'efficacité dans toute l'industrie des légumes frais découpés et contribuant à une chaîne d'approvisionnement alimentaire plus sûre et plus fiable.
Exemples marquants du projet YANC - Atelier de transformation de légumes pour les Jeux Olympiques d'hiver 2022


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