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Affettatrice per Carne_TW-500D
Progettato per affettare o sfilettare la carne fresca in un'unica passata.
- Panoramica
- Prodotti consigliati
Descrizione del prodotto
Questa macchina è adatta per cucine istituzionali, catene di ristoranti, mense aziendali, cucine centrali, centri di lavorazione e impianti di lavorazione della carne.
L'area di lavoro è composta da due set di lame disposte verticalmente. Durante il funzionamento, la carne viene inserita attraverso l'ingresso; il primo set di lame la taglia in fette, e il secondo set di lame taglia successivamente le fette in strisce. La larghezza e lo spessore delle strisce di carne sono determinati dalla distanza tra le lame.
Vantaggi:
1. I componenti del motore e del cambio sono alloggiati in un cabinet sigillato. L'albero della lama si estende dal cabinet nella zona di lavoro con una struttura a sbalzo. L'installazione del set di lame richiede semplicemente il montaggio sull'albero e il serraggio del dado di bloccaggio.
2. La struttura a sbalzo dell'albero della lama rende molto comodo il montaggio e lo smontaggio del set di lame, consentendo una facile sostituzione e pulizia.
3. La parte inferiore della macchina è dotata di ruote girevoli universali e gambe di supporto fisse per facilitare lo spostamento e garantire un posizionamento stabile.
Specifica del Prodotto:
| Dimensioni | 650 × 650 × 975 mm |
| Dimensione lama | φ105 mm × 1,5 |
| Distanza tra le lame (personalizzabile) | ≥3 mm |
| Velocità di rotazione della lama | 96 giri/min |
| Velocità lineare della lama | 31,6 m/min |
| Dimensione dell'ingresso di alimentazione | 185 × 85 mm |
| Potenza del motore | 1,5 kW |
| Tensione | 380V |
| Peso | 115 kg |
