EN
Máy thái thịt_TW-500D
Thiết kế để cắt thịt tươi thành lát hoặc sợi trong một lần đi qua.
- Tổng quan
- Sản phẩm đề xuất
Mô tả sản phẩm
Máy này phù hợp với các bếp ăn tổ chức, nhà hàng chuỗi, căng-tin doanh nghiệp, bếp trung tâm, trung tâm chế biến và các nhà máy chế biến thịt.
Khu vực làm việc bao gồm hai bộ lưỡi dao được bố trí theo chiều dọc. Khi vận hành, thịt được đưa vào qua cửa nạp; bộ lưỡi dao đầu tiên cắt thịt thành các lát, và bộ lưỡi dao thứ hai tiếp tục cắt các lát đó thành các dải. Chiều rộng và độ dày của các dải thịt được xác định bởi khoảng cách giữa các lưỡi dao.
Ưu điểm：
1. Các bộ phận động cơ và hộp số được đặt trong một tủ kín. Trục lưỡi dao kéo dài từ tủ ra khu vực làm việc theo thiết kế công xôn.
2. Cấu trúc công xôn của trục lưỡi dao giúp việc lắp và tháo bộ lưỡi dao rất thuận tiện, cho phép thay thế và vệ sinh dễ dàng.
3. Phần đáy máy được trang bị bánh xe xoay đa hướng và chân chống cố định để di chuyển dễ dàng và định vị ổn định.
Thông số Sản phẩm:
| Kích thước | 650 × 650 × 975 mm |
| Kích thước lưỡi | φ105 mm × 1,5 |
| Khoảng cách giữa các lưỡi dao (tùy chỉnh được) | ≥3 mm |
| Tốc độ quay của lưỡi dao | 96 vòng/phút |
| Tốc độ tuyến tính của lưỡi dao | 31,6 m/phút |
| Kích thước đầu vào nguyên liệu | 185 × 85 mm |
| Công suất động cơ | 1,5kw |
| Điện áp | 380V |
| Trọng lượng | 115 kg |
