EN
Κοπτικός Κρέατος_TW-500D
Σχεδιασμένο για να κόβει φρέσκο κρέας σε φέτες ή λωρίδες με μία διέλευση.
- Επισκόπηση
- Συνιστώμενα Προϊόντα
Περιγραφή προϊόντος
Αυτή η μηχανή είναι κατάλληλη για ιδρυματικές κουζίνες, αλυσίδες εστιατορίων, εταιρικές καντίνες, κεντρικές κουζίνες, κέντρα επεξεργασίας και εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος.
Η περιοχή εργασίας αποτελείται από δύο σετ λεπίδων που είναι τοποθετημένα κατακόρυφα. Κατά τη λειτουργία, το κρέας τροφοδοτείται μέσω της εισόδου. Το πρώτο σετ λεπίδων το κόβει σε φέτες, ενώ το δεύτερο σετ λεπίδων τις κόβει στη συνέχεια σε λωρίδες. Το πλάτος και το πάχος των λωρίδων κρέατος καθορίζονται από την απόσταση μεταξύ των λεπίδων.
Πλεονεκτήματα:
1. Ο κινητήρας και τα εξαρτήματα μετάδοσης είναι τοποθετημένα σε κλειστό θάλαμο. Ο άξονας της λεπίδας εκτείνεται από το θάλαμο στην περιοχή εργασίας με σχεδιασμό προβόλου. Η εγκατάσταση του σετ λεπίδων απαιτεί μόνο την τοποθέτησή του στον άξονα και τη σφίξη της παγιδευτικής παξιμαδιού.
2. Η δομή προβόλου του άξονα της λεπίδας καθιστά την εγκατάσταση και αφαίρεση του σετ λεπίδων πολύ βολική, επιτρέποντας εύκολη αντικατάσταση και καθαρισμό.
3. Στη βάση της μηχανής υπάρχουν περιστροφικοί τροχοί και σταθερά στηρίγματα για εύκολη μετακίνηση και σταθερή τοποθέτηση.
Προδιαγραφή προϊόντος:
| Διαστάσεις | 650 × 650 × 975 mm |
| Μέγεθος λεπίδας | φ105 mm × 1,5 |
| Απόσταση Λεπίδων (προσαρμοστική) | ≥3 mm |
| Ταχύτητα Περιστροφής Λεπίδας | 96 r/min |
| Γραμμική ταχύτητα λεπίδας | 31,6 m/min |
| Μέγεθος εισόδου τροφοδότησης | 185 × 85 mm |
| Ικανότητα Κίνησης | 1,5 kw |
| Φορτίο | 380V |
| Βάρος | 115 κιλο |
