ΌΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ηλεκτρική Θάλαμος Ατμού_ΥC-EZX150

Κατάλληλη για το βραστό ρύζι, κρούστες, καλαμπόκι, πατάτες, ψάρι, κρέας και διάφορα άλλα είδη τροφίμων.

Επισκόπηση
Προτεινόμενα Προϊόντα

Περιγραφή Προϊόντος

Η Ηλεκτρική Θαλάμης Ατμού είναι ένας θάλαμος ατμού νέας γενιάς που αναπτύχθηκε από την εταιρεία μας, σχεδιασμένος με αισθητική σύγχρονης επαγγελματικής κουζίνας για να εξασφαλίσει εύκολη και αποδοτική λειτουργία. Κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, το μηχάνημα διαθέτει ευγράδη εμφάνιση, είναι υγιεινό, εύκολο στον καθαρισμό, εξοικονομεί ενέργεια και είναι ασφαλές στη χρήση.

Είναι ευρέως εφαρμόσιμη σε εργοστάσια, σχολεία, στρατιωτικές μονάδες, ξενοδοχεία, εστιατόρια και εγκαταστάσεις καταστημάτων εστίασης, είναι ιδανική για το βράσιμο ρυζιού, κρουστάνια, καλαμποκιού, πατατών, ψαριών και κρέατος. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για απολύμανση σκευών και τσαγιού με υψηλή θερμοκρασία ατμού, καθιστώντας την μια εξαιρετικά πολυσύνθετη και βολική επαγγελματική κουζίνα.

Πλεονεκτήματα

1. Πλήρως κλειστή και ασυγκρότητη δομή - Εξασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων και μειώνει το κόστος καθαρισμού και συντήρησης.

2. Εξαιρετική στεγανοποίηση - Διαθέτει μια νέα πολυεστερική πόρτα υψηλής ποιότητας με ενσωματωμένο λάστιχο πυριτίου.

3. Ανθεκτικοί βιομηχανικοί μεντεσέδες από ανοξείδωτο χάλυβα - Αντέχουν πάνω από 10.000 κύκλους άνοιγμα-κλείσιμο για μακροχρόνια χρήση.

4. Εξωτερικοί τροχοί στο ατμομηχανή - Διατηρούν το εσωτερικό της καμπίνας καθαρό. Η βάση είναι εξοπλισμένη με τροχούς 360° από υλικό ανθεκτικό στη θερμοκρασία και στη φθορά, παρέχοντας άηχη και ομαλή κινητικότητα.

5. Έξυπνος πίνακας ελέγχου - Προσφέρει χρονοδιακόπτη, προγραμματισμό και προεπιλεγμένες λειτουργίες για εύκολη και έξυπνη λειτουργία.

Προδιαγραφή προϊόντος:

Διαστάσεις	1230×1065×2000 mm
Διαστάσεις Καροτσιού Ατμού	880×960×1840 mm
Διαστάσεις Ταψιών Ατμού	600×400 mm
Αριθμός Ταψιών ανά Καρότσι	30 δίσκοι
Μέθοδος θέρμανσης	Ηλεκτρική θέρμανση
Παραγωγικότητα	80-120 kg ανά καρότσι
Αριθμός Επιπέδων Καροτσιού	15 επίπεδα
Χορήγηση ενέργειας	380V / 27kW
Μέγιστη Θερμοκρασία Λειτουργίας	100-120℃
Λειτουργικό Περιβάλλον	Αεριζόμενος και ξηρός εσωτερικός χώρος
Χωρητικότητα Εσωτερικής Δεξαμενής	1500L (1,5m³)
Βάρος μηχανής	200 κιλά
Κελύφος εξαρτημάτων	Πλάκα από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304, πάχους 1,2 mm
Υλικό Πλαισίου	τετράγωνοι σωλήνες 60×60×3,0 mm από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304
Υλικό εσωτερικού τζάμπου	Ανοξείδωτος χάλυβας SUS304, πάχους 1,2 mm
Μέθοδος Απομόνωσης	Μόνωση κενού
Υλικό Καρότσου Ατμού	τετράγωνοι σωλήνες 30×30×1,5 mm από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304
Ρόδες Καρότσου Ατμού	Πολυουρία υψηλής πυκνότητας
Ρυθμιζόμενα πόδια	Ύψος ρυθμιζόμενο